В сегодняшние дни слово «варвар» приравнивают к слову «дикарь», но варвар приобрёл значение "дикий" только из-за навеивания уклада других родов, противоположных нам. Для нас до сейх пор понятия кухонный этикет излишне. Сколько там вилок и ложек? В какое время чем есть? В чём в это время надо быть одетым? - для нас это излишне и по факту ненужное барахло для жизни. Понятно, что вести за столом себя надо прилично - не чавкать, не ставить ноги на стол и т.д это всё для русского человека понятно и очевидно, на столько, что даже не требует об этом напоминать. Но мировиденье и мировосприятие у людей разное, так и у народов или ещё вернее родов так же разное. Для одних излишества этикета вовсе не излишества, а необходимая норма. И те, кто эту необходимость не соблюдает для них является диким, дикарями или как сейчас обзовут - варварами. Когда культура и ценности других народов, по тем или иным причинам, стали пользоваться авторитетом, то и самоназвание стало для иноземцев синонимо