Москва. 8 февраля. INTERFAX.RU - Ритейлер "Вкусвилл" в тестовом режиме открыл отдельные кафе. Согласно сообщению компании, первые три точки располагаются в Москве. Название проекта – "Вкусвилл Go". Дальнейшее развитие формата будет зависеть от спроса покупателей и эффективности кафе, пояснили "Интерфаксу" в пресс-службе компании. "В новом формате кулинария представлена на развес, покупатель может выбрать комбинацию на свой вкус. Всего в меню более 130 позиций: вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, сэндвичи, десерты и различные напитки. Ассортимент собран из самых популярных блюд зоны кафе в магазинах и дополнен новинками в соответствии с трендами общественного питания", - говорится в сообщении компании. До этого ритейлер также развивал этот формат, однако точки всегда находились в магазинах. Сейчас уже работает 289 магазинов с кафе. "Вкусвилл" – один из самых быстро растущих ритейлеров в РФ. Компания позиционирует себя как сеть магазинов продуктов для здорового питания. Сеть объединя