Рецепт🌱
Ингредиенты:
Сыворотка молочная - 700мл
Мука - 250 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст.л
Масло растительное - 2 ст.л
Соль - 0.5 ч.л
Способ приготовления:
•В сыворотку разбиваем яйца, сахар, соль и все хорошо перемешиваем
•Просеиваем муку и небольшими порциями вводим в сыворотку
•Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем растительное масло
•Я жарю на чугунной сковородке, поэтому растительным маслом не смазываю сковородку
•Выливаем тесто на сковородку формируя круг и обжариваем с двух сторон
•Подаём с сахарной пудрой, сгущенкой, мёдом или сметаной
