Рецепт🌱 Ингредиенты: Сыворотка молочная - 700мл Мука - 250 гр Яйца - 2 шт Сахар - 3 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Соль - 0.5 ч.л Способ приготовления: •В сыворотку разбиваем яйца, сахар, соль и все хорошо перемешиваем •Просеиваем муку и небольшими порциями вводим в сыворотку •Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем растительное масло •Я жарю на чугунной сковородке, поэтому растительным маслом не смазываю сковородку •Выливаем тесто на сковородку формируя круг и обжариваем с двух сторон •Подаём с сахарной пудрой, сгущенкой, мёдом или сметаной