Берем 500г. фарша из любого мяса, какое вам по душе, может быть телятина, баранина или свинина, без разницы. Ложим в него 40 г. топленого сала с панировочными сухарями(50 гр. достаточно) и солью, все как следует перемешиваем.
Далее формируем из получившегося фарша биточки круглые и слегка приплюснутые толщиной где-то 2 ~ 2.5 см, прожариваем. Для дальнейшего приготовления блюда нам нужно будет отварить рис и как сварится слить воду. Положить готовый рис в сковороду, смазанную жиром, взять 40 г томатной пасты и залить сверху, положить поверху слепленные биточки, посыпать их тертым сыром и до готовности запекать в духовом шкафу. ⚠️ Ингредиенты добавлю в комментарии Приятного аппетита!
Хотите не пропустить другие рецепты? Тогда подпишитесь! За лайки спасибо😘😘😘