Всем привет!!! Запекла вчера свинину в рукаве и нам очень понравилась она)). Собрала, что было... Значит так, собралась я запечь кусок свинины.... Взяла миску, ливнула туда красного вина на глазок, грамм 100. Затем захотелось ливнуть ещё и соевого соуса, где-то пару ложек столовых. Для сладости чайную ложку мёда. Кусок обмазала приправой своей любимой. Мясо потыкала ножом. Положила его в маринад. Был лук порезанный, от обеда остался(нравится иногда вприкуску к основному блюду). Одной луковицы достаточно. Было ещё и яблоко. И его туда же. Дольками тонкими. Вся эта вкуснота была замаринована накануне, часов в 5 вечера. Сначала пару часов все стояло на столе при комнатной температуре. Затем убрала в холодильник. Готовим на следующий день. Сутки мясо маринуется. Берём пакет для запекания или что у вас там. В микроволновку на 30 мин при мощности 800. Можно и больше по времени, но нам и этого времени хватило. Получился отрыв башки и язык проглотить. Попробуйте, это очень вкусно! #рец
Всем привет!!!
Запекла вчера свинину в рукаве и нам очень понравилась она)). Собрала, что было...
- Кусок свинины
- Приправы (любые, какие вам нравятся, я брала свою любимую для курицы "Красная цена")
- Мед
- Горчица
- Вино красное
- Соевый соус
- Лук
- Яблоко
Значит так, собралась я запечь кусок свинины....
Взяла миску, ливнула туда красного вина на глазок, грамм 100. Затем захотелось ливнуть ещё и соевого соуса, где-то пару ложек столовых. Для сладости чайную ложку мёда. Кусок обмазала приправой своей любимой. Мясо потыкала ножом. Положила его в маринад. Был лук порезанный, от обеда остался(нравится иногда вприкуску к основному блюду). Одной луковицы достаточно.
Было ещё и яблоко. И его туда же. Дольками тонкими.
Вся эта вкуснота была замаринована накануне, часов в 5 вечера.
Сначала пару часов все стояло на столе при комнатной температуре. Затем убрала в холодильник.
Готовим на следующий день. Сутки мясо маринуется.
Берём пакет для запекания или что у вас там.
В микроволновку на 30 мин при мощности 800.
Можно и больше по времени, но нам и этого времени хватило.
Получился отрыв башки и язык проглотить.
Попробуйте, это очень вкусно!
#рецепт свинины #готовим дома