Запах вкусного пирога из духовки, ароматный чай, чистая кухня и довольная вы. Потому что для приготовления этого пирога не пришлось пачкать гору посуды и отмывать плитку от брызгов теста. Классная картинка, правда? А все потому что вы посмотрели наш рейтинг и подобрали свой идеальный планетарный миксер, который отвечает всем вашим запросам. Обязательнодочитайте статью до конца, возможно вы не знаете всех возможностей современных миксеров. А вот мы знаем и с удовольствием вам расскажем.
Как выбирали
Чтобы выбрать пять лучших планетарных миксеров мы изучили актуальные модели на рынке и проанализировали мнение пользователей.
В рейтинг отбирали только надежные модели, которые прослужат много лет. Вот по каким параметрам:
- Мощность двигателя не ниже 1000 Вт. Иначе миксер не сможет сделать тугое тесто, да и в целом продукты не получится смешать до однородного состояния.
- Возможность докупить насадки. Чем их больше, тем больше функций. И тогда это уже не просто планетарный миксер, но еще и овощерезка, мясорубка или соковыжималка.
- Количество систем безопасности. Это может быть защита от перегрева, перегрузки, случайного включения, таймер отключения. И шестеренки. На них мы тоже обращали внимание. Металлические прочнее и надежнее пластиковых, поэтому прослужат дольше.
В рейтинг попали модели с ценой от 20 тысяч рублей. Почему так? Потому что почти все, что стоит меньше сделано из дешевого пластика плюс нет систем безопасности. Поэтому мы подобрали действительно надежные и многофункциональные модели — покупаете миксер, а получаете еще мясорубку, овощерезку и блендер. Но обо всем по порядку.
5 место: Kitfort КТ-3038-3
Цена: 25 890 руб
Наш рейтинг открывает многофункциональная модель с мощностью 1500 Вт и четырьмя режимами работы. Почему она только на последнем месте? Сейчас разберемся.
Комплектация: Продается в базовой комплектации, куда входят три насадки: лопатка — чтобы смешать продукты, крюк — сделать тесто и венчик — взбить яйца для крема на торт или омлета. По желанию можно докупить еще овощерезки, мясорубку или насадки для приготовления домашней пасты. Например, комплект из двух терок разного размера и шинковки обойдется вам почти в 3000 рублей. Зато круто, когда можно самому регулировать возможности прибора, а не платить за «все включено» Ставьте лайк, если согласны со мной. А вот слота под блендер у миксера нет и докупить его не получится, поэтому для молочных коктейлей и смузи придется держать отдельный прибор. Объем чаши — 5 литров, хватит, чтобы приготовить большинство пирогов по рецептам из интернета, если разберетесь, какая из автопрограмм подойдет. Зачем такая ремарка про автопрограммы? Объясним чуть позже. Кстати, у чаши есть крышка, поэтому можно не бояться, что из нее полетят брызги.
Характеристики:
- Мощность: 1500 Вт
- Количество скоростей: 4 автопрограммы
- Объем чаши: 5 л
- Защита: таймер автоотключения
- Шестерни: пластиковые
Возможности: А теперь давайте посмотрим, что умеет этот миксер? Вы можете сделать тесто, выпечку, смешать ингредиенты для их начинки, приготовить фарш для котлет. А если докупите дополнительные насадки — красиво шинковать и резать овощи. У модели четыре скоростных режима и каждый из них заточен под конкретную насадку. Получается, нажимаете на кнопку с изображением венчика, лопатки, крюка или мясорубки и прибор начинает работать со скоростью, заданной именно для этой насадки. С одной стороны это круто, не нужно ломать голову, какой режим включать, а с другой — непонятно, что делать с овощерезками и пастамейкером, если их докупать. Поэтому мы все же за традиционный подход, когда нужно выбрать только скорость вращения, а не режим работы. А вы как считаете, напишите в комментариях? Ну а чтобы совсем не грустить, отметим, что у миксера есть экран с таймером работы — полезная функция, чтобы контролировать, как идет дело и вовремя прекратить замес.
Ну и, наконец, основная причина, почему миксер на последнем месте — мы сомневаемся в его долговечности. Почему? Ну во-первых, внутри редуктора пластиковые шестерни, которые ломаются быстрее, чем металлические. С учетом того, что миксер не из дешевых, это странно.
А вторая причина еще интереснее. Мы вас удивим, но в инструкции прямым текстом написано, что если миксер сломается из-за перегрузки, это вина покупателя, а, значит, не гарантийный случай. Так что рассчитывать на бесплатный ремонт или замену особо не стоит, нужно еще доказать свое право на это.
Еще что нас неприятно удивило — нет присосок на ножках. Учитывая высокую мощность, устойчивость планетарного миксера Kitfort вызывает вопросы, поэтому присоски бы точно не помешали. Также отметим длину шнура — всего 70 сантиметров. Это значит, что вам придется ставить прибор либо вплотную к розетке либо использовать удлинитель — не самое удачное решение..
Перейдем к плюсам и минусам.
Плюсы:
🟢 возможность докупить насадки — есть выбор, покупать в базовой комплектации или сделать миксер многофункциональным;
🟢 дисплей с таймером — удобно для контроля;
🟢 чаша с крышкой — можно не бояться, что содержимое будет разбрызгиваться.
Минусы:
🔴 мало скоростных режимов и они запрограммированы под конкретные насадки — это сказывается на количестве блюд и удобстве работы;
🔴 нет присосок на ножках, поэтому на максимальной мощности миксер может прыгать по столу;
🔴 пластиковые шестерни, которые легко ломаются;
🔴 короткий шнур — всего 70 см, поэтому место для миксера нужно выбирать внимательно.
Подведем краткий итог. Kitfort КТ-3038-3 — дорогая модель, с возможностью докупить нужные насадки. Мало скоростей, каждый режим привязан к конкретной насадке, но есть дисплей для контроля работы. Прочный металлический корпус и вместительная чаша с крышкой, но пластиковые шестеренки, которые не выдерживают высокую нагрузку и ножки без присосок, которые не будут прочно стоять на месте. Короткий неудобный шнур, ограничивающий место установки. Если хотите купить миксер без таких недостатков, смотрите наш рейтинг дальше.
4 место Moulinex Masterchef Gourmet
Цена: 29 990 руб
На четвертом месте нашего топа — модель, у которой тоже металлический корпус, но в два раза больше скоростных режимов. Что еще интересного у этого миксера кроме известного производителя? Давайте разбираться.
Комплектация: В отличие от предыдущей модели, Мулинекс продается в единой комплектации, включающей в себя сам планетарный миксер, мясорубку с ее аксессуарами, овощерезку, блендер, измельчитель и пастамейкер. Для тех кто собирается пользоваться всеми насадками, большая комплектация плюс. А тем, у кого уже есть мясорубка или блендер, придется заново за них заплатить и это уже минус.
Объем чаши меньше, чем у Китфорт — всего 4,6 л, есть крышка, поэтому можно не беспокоиться о брызгах. Как считаете, важна ли крышка у чаши планетарного миксера? Напишите свое мнение в комментариях.
Характеристики:
- Мощность: 1100 Вт
- Количество скоростей: 8
- Объем чаши: 4,6 л
- Защита: от перегрева,
- Шестерни: пластик
Возможности. Насадок много, но каких-то фишек типа весов, таймера и подобных нет. Глубина чаши меньше, чем у конкурентов, поэтому смешать в ней можно меньше продуктов. Мощность миксера - 1100 Вт — ниже чем у предыдущей модели.
Но у прибора восемь скоростных режимов, которые, кстати, не привязаны к насадкам как у Китфорт, а также плавное переключение между ними. Это удобно, особенно, когда замешиваете тесто. А еще такое переключение более щадящее для мотора, а значит, увеличивает срок его службы. Кстати, кажется, только мы оцениваем значение большого количества скоростей. Сам производитель не особо волнуется о том, какое число указывать в своем официальном магазине — в одном месте они пишут восемь, в другом — шесть. Но по фото и отзывам пользователей мы выяснили, что скоростей все же восемь.
С безопасностью здесь немного лучше, чем у Китфорт, потому что есть защита от перегрева. Но защиты от перегрузки или случайного включения нет, к тому же здесь тоже пластиковые шестерни, которые плохо справляются с высокими нагрузками. Поэтому срок службы прибора вызывает вопросы.
Качество работы: Что по качеству работы? Большой набор насадок = много потенциальных блюд. Поэтому это хороший выбор для любителей готовить разные деликатесы. Мощность соответствует заявленной, судя по отзывам, поэтому можно не бояться неприятных сюрпризов. Корпус устройства полностью металлический — это красиво и надежно, но увеличивает вес. Миксер весит почти 10 кг, поэтому лучше сразу определитесь, где он будет стоять, таскать его туда-сюда удовольствие не из приятных. Кстати, в отличие от предыдущей модели, здесь есть присоски, которые отвечают за устойчивость, а длина шнура 1,2 м — уже удобнее.
Посмотрим, что по плюсам и минусам.
Плюсы:
🟢 восемь скоростей — вдвое больше, чем у предыдущей модели;
🟢 расширенная комплектация — для тех, кто любит готовить много и разнообразно;
🟢 защита от перегрева — самостоятельно отключается, если двигатель нагрелся выше нормы, что увеличивает срок службы миксера;
🟢 присоски на ножках для устойчивости.
Минусы:
🔴 нельзя выбрать необходимую комплектацию;
🔴 пластиковые шестерни, которые менее долговечны, чем металлические.
Что в итоге? Мулинекс может похвастаться большим количеством скоростных режимов и множеством насадок. Но и цена у него при этом намного выше. Кстати, в описании ролика мы оставили описания всех моделей со ссылками на них — можете сравнить цены в разных магазинах и выбрать самый выгодный вариант. А мы едем дальше и подходим к тройке лидеров. Оставайтесь на связи!
3 место: REDMOND RKM-4021
Цена: 26 999 рублей
Тройку лидеров открывает модель с хорошим соотношением цены и качества. Она заметно дешевле, чем Мулинекс, а возможности при этом не уступают. Разберемся подробнее, что к чему.
Комплектация: Начнем как обычно с комплектации. Модель продается в единой (полной) комплектации. Это значит, что в нее сразу входят и мясорубка, и блендер, и овощерезки. С одной стороны это упрощает покупку, не нужно искать дополнительные насадки, как в случае с Китфорт. Но с другой — вам все равно придется доплатить за все аксессуары, даже если они вам не нужны. Правда платить будете значительно меньше, чем в случае с Мулинекс. Чаша тут чуть больше стандартного объема — 5,2 л.
Характеристики:
- Мощность: 1500 Вт
- Количество скоростей: 7
- Объем чаши: 5,2 л
- Защита: от брызг, от перегрузки, от перегрева, от случайного включения
- Шестерни: металлические
Возможности: За счет расширенной комплектации прибор не только замесит тесто. Вы можете миксовать коктейли, измельчать мясо и овощи и проводить разные кулинарные эксперименты. Мощность модели — 1500 Вт, количество скоростей — семь.
Главная фишка Редмонд — дисплей с сенсорным управлением. Нажимая на кнопки вы можете выбирать скорость работы, а всплывающие подсказки помогут определиться, какую насадку использовать в каждом конкретном случае — идеально для тех, кто еще не может назвать себя гуру кулинарии, но стремиться к этому. Также на экране отображается таймер — чтобы вовремя перестать смешивать продукты.
Но решение удачное только с визуальной точки зрения. Практической пользы от такого дисплея и типа управления мало. Экран постоянно будет пачкаться руками, которыми только что загружались ингредиенты. Подсказки о подходящих скоростях к насадкам у большинства моделей нанесены на корпус. Таким образом, из действительно полезного — только таймер. Вот так подробно мы разбираем каждую модель в наших рейтингах. Подписывайтесь на наш канал и вы всегда будете знать, какую технику покупать, чтобы не потратить деньги зря.
Зато с безопасностью здесь все совсем хорошо. Есть защита от перегрузки, перегрева и случайного включения. И самое приятное — шестерни внутри металлические, а значит, прочные.
Качество работы: В целом, данный миксер способен закрыть большую часть вопросов по приготовлению разных блюд на кухне и заменить собой мясорубку, миксер, блендер и терку. Но здесь тоже надо учитывать габариты. За счет металлического корпуса миксер весит 11 кг, поэтому его сложно переносить с места на место, позаботьтесь об установке сразу. Есть присоски на ножках, которые отвечают за устойчивость. Длина шнура — 1 м, не слишком большой простор для выбора места установки.
Перейдем к плюсам и минусам.
Плюсы:
🟢 семь скоростных режимов с плавным переключением между ними;
🟢 дисплей с подсказками и таймер для удобства работы;
🟢 вместительная чаша;
🟢 металлические шестерни;
🟢 защита от перегрева, перегрузки и случайного включения — чтобы прибор служил как можно дольше.
Минусы
🔴 нельзя выбрать нужную комплектацию;
🔴 будет пачкаться экран;
🔴 тяжелый — нужно постоянное место, потому что убирать и доставать его будет сложно.
Что в итоге? REDMOND RKM-4021 — тяжелый и многофункциональный миксер с большим количеством насадок. Вместительная чаша и удобное управление делают использование комфортным. А качественная система безопасности продлевает срок службы прибора. Кажется, что классная модель и почему она только на третьем месте? Не переключайтесь и узнайте, чем могут похвастаться лидера нашего топа.
2 место: Kenwood KVL65.001WH
Цена: 51 990 руб
На втором месте премиальный миксер от KENWOOD с самым большим количеством насадок. Даже если вы не шеф-повар в ресторане, можете им стать с таким прибором.
Комплектация: Начнем с самого интересного — комплектации. В базовой насадок всего три, это стандартные венчик, крюк и лопатка. Но при желании вы можете докупить еще более 25 насадок к устройству, которые включают в себя не только мясорубку и блендер, но и соковыжималку, пастамейкер, мельницу для круп и т.д. В общем, на любой цвет и вкус. Но самое приятное, не нужно покупать их все, вы сами решаете, какие насадки вам нужны и докупаете их по мере необходимости. Правда и в базовой комплектации миксер довольно дорогой, стоит больше 40 тысяч. А средняя цена на дополнительные насадки — примерно 10 тысяч рублей. Так что такой прибор влетит в копеечку.
Из хорошего — у миксера самая большая чаша в нашем топе — 7 литров. С такой глубиной в ней можно смешать большие объемы заготовок. Но если нужно приготовить на одного человека, такая вместительная чаша будет минусом — ухудшается качество замеса.
Характеристики:
- Мощность: 1200 Вт
- Количество скоростей: 10
- Объем чаши: 7 л
- Защита: защита от брызг, перегрузки, перегрева
- Шестерни: металлические
Возможности. Мощность прибора — 1200 Вт, это меньше, чем у предыдущей модели, но достаточно для заготовок и даже теста. С мясом тоже проблем не будет, судя по отзывам, прибор справляется с ним неплохо. Есть десять скоростных режимов и мягкое переключение между ними. Главная фишка модели — встроенные весы. Они расположены прямо под чашей и работают только с этой насадкой. Но все равно это удобно — можно добавлять ингредиенты сразу в миксер из упаковки и не ошибиться. Восемь скоростных режимов, в том, числе импульсный для максимальной мощности.
Все отлично и по безопасности. Есть защита от перегрузки, перегрева и случайного включения. Но последняя работает хуже чем у лидера, о котором мы скоро и расскажем. Предохранители блокируют запуск мотора при поднятой крышке, но при использовании насадок типа блендера, овощерезки или соковыжималки такой защиты нет.
Шестеренки металлические, поэтому можно не переживать, что они легко сломаются.
Качество работы: Что по качеству работы? Доступность насадок, конечно, под вопросом, но если они у вас есть, можно приготовить практически любое блюдо, начиная от теста на пироги и заканчивая свежевыжатым соком. Но здесь тоже отметим вес модели — 11,5 кг, поэтому о месте установки подумайте заранее. Присосок на ножках нет.
Перейдем к плюсам и минусам модели.
Плюсы:
🟢 10 скоростных режимов;
🟢 возможность докупить почти любую насадку;
🟢 весы под чашей — для точного измерения ингредиентов;
🟢 металлические шестерни — для работы;
🟢 защита от перегрузок и перегрева — для безопасного использования;
🟢 вместительная чаша — 7 литров хватит даже на большую семью.
Минусы:
🔴 высокая цена — с учетом дополнительных насадок модель доступна далеко не каждому;
🔴 большие габариты и вес — надо заранее проверить, есть ли у вас место для миксера.
Подведем небольшой итог. Kenwood KVL65.001WH — надежный и миксер в металлическом корпусе. Есть много скоростных режимов, в том числе импульсный для быстрого замешивания. Основной минус модели — высокая стоимость. Скоро узнаем, кто в нашем топе занял почетное первое место и почему. Не переключайтесь.
1 место Wollmer T1000
Цена: 27 900 руб
И, наконец, лидер нашего рейтинга — новинка 2022 года от Wollmer Это универсальный миксер с металлическими шестернями, который не только миксует продукты, но и легко заменяет мясорубку и блендер.
Комплектация: Начнем, как обычно с комплектации. В наборе с миксером вы получаете три стандартных насадки: венчик, лопатку и крюк для теста. По желанию можно докупить насадку-мясорубку с тремя дисками для фарша и стационарный блендер на 1,5 л по адекватной цене, около 5 тысяч за каждую. В итоге у вас получится один универсальный прибор вместо трех: миксера, мясорубки и блендера. Представляете, какая экономия денег и места на кухне! Кстати, насадки меняются легко и быстро, практически одним движением руки, за счет специальной системы Fast Change. Чаша почти не отстает от предыдущей модели по объему — вмещает 6,5 л, есть крышка, которая защищает от разбрызгивания.
Характеристики:
- Мощность: 1300 Вт
- Количество скоростей: 6
- Объем чаши: 6,5 л
- Защита: от брызг, случайного включения, перегрева, перегрузки
- Шестерни: металлические
Возможности: Что у нас по возможностям? Наш лидер — универсальный прибор, который подходит для приготовления теста, бисквита, крема, блюд из фарша, смузи, коктейлей и даже супов. За счет высокой мощности 1300 Вт справляется даже с жилистым мясом или тягучим тестом.
Предусмотрено шесть скоростных режимов с плавным переключением между ними. Этого достаточно, чтобы смешать продукты в нужной консистенции. а еще есть импульсный режим для максимально однородного замешивания.
Таймер на 20 минут, подскажет, сколько времени уже идет замешивание.
За счет расширенной комплектации можно приготовить фарш разной консистенции, в том числе, рубленый. Такое мясо отлично подходит для начинки в хинкалях или для котлет на бургеры.
В блендере со стеклянным стаканом можно приготовить: смузи, коктейль, соус и даже заготовку для крем-супа. В крышке стакана есть отверстие с колпачком, который можно использовать в качестве мерного при добавлении ингредиентов.
Модель оснащена системой защиты для комфортного использования и. В плане безопасности к Wollmer вопросов нет. Пробежимся по ним вкратце.
- защита от случайного включения. Набор предохранителей, который не позволяет включиться двигателю, если планетарный миксер не готов к работе (не закреплены насадки, не опущена крышка, выключатель не переведен в безопасное положение)
- защита от перегрева. Датчик на двигателе определит, если тот достиг опасной температуры и самостоятельно отключит устройство.
- защита от перегрузки. В случае, если сила тока в сети будет выше безопасной, двигатель также отключится.
Отдельно отметим шестерни из металла, которые также увеличивают срок службы прибора.
Качество работы: Что по качеству работы? Отзывов по модели пока немного, потому что это новинка. Но наш анализ показал, что миксер Wollmer без проблем справляется с приготовлением разных блюд. Пользоваться устройством удобно — даже на больших оборотах, оно надежно стоит на поверхности, благодаря четырем ножкам-липучкам. И еще одно преимущество — он весит всего 6,4 кг и это самый легкий прибор в нашем рейтинге. Здесь вам точно не нужно переживать о том, где поставить миксер и как его переносить.
Что по плюсам и минусам?
Плюсы:
🟢 возможность докупить насадки;
🟢 защита от перегрева и перегрузки — для безопасности использования;
🟢 металлические шестерни для прочности;
🟢 шесть скоростей и плавное переключение между ними для защиты двигателя;
🟢 импульсный режим для максимально однородного замешивания;
🟢 липучки на ножках для устойчивости
🟢 таймер для контроля времени смешивания;
🟢 небольшой вес без ущерба для функциональности..
Минусы:
🔴 нет обратного отсчета у таймера.
Что в итоге? Wollmer T1000 — мощный миксер, который в полной комплектации заменит мясорубку и блендер. Прочный корпус, металлические шестерни и защита от перегрузки и перегрева обеспечивают долговечность прибора. Модель удобна в использовании, благодаря системе быстрой смены насадок и присоскам на ножках, которые отвечают за устойчивость прибора.
Итак, друзья, это был лидер нашего рейтинга и на этом мы завершаем обзор лучших iмиксеров 2023 года. Какая модель понравилась вам больше всего, напишите в комментариях.
Читай нас: на сайте, в ВК и в Telegram. Смотрите на YouTube! Также вы можете задать вопрос эксперту My Gadget
#планетарныймиксер #кухоннаямашина #кухонныйкомбайн