Приветствую всех подписчиков и гостей моего канала!
Сегодня речь пойдет о перце Рамиро.
Рамиро считается пожалуй самым популярным сортом сладкого перца.
Внешне напоминает острый перец чили, своей продолговатой формой, но размером Рамиро в несколько раз больше. В длину может достигать 25, а то и 30 см.
Перец Рамиро бывает разной окраски, не только красным, но и оранжевым, желтым, и даже зеленым. Наиболее распространены красные и желтые плоды.
По сравнению с большинством сортов болгарского сладкого перца, у Рамиро более тонкая кожура, поэтому на вкус он более нежный. Толщина стенки 2-3 мм. Поверхность полу глянцевая, бугристая, мякоть хрустящая, сочная и очень сладкий вкус. Семян у Рамиро намного меньше, чем у других перцев. Перегородки небольшие и тонкие. Рамиро выделяется среди других перцев высоким содержанием витаминов С, А, Е и фолиевой кислоты.
Перец Рамиро очень ценится в кулинарии. Особенно хорош он для запекания, в фаршированном виде, для приготовления на гриле и в бутербродах.
Происхождение сорта достоверно не известно.
В одних источниках указывается страна происхождения перца Рамиро — Италия, в других — Нидерланды. Насчет того сорт это или гибрид, тоже много споров. Большинство склоняются к тому, что это гибрид.
Куст у перца раскидистый. Растение облиственное. Требует обязательной подвязки. Количество плодов на одном кусте 10-12 штук. Растение может достигать в высоту 90 см. и выше. Размер плода — очень крупный. Вес одного плода 100-160 г., иногда доходит до 200 грамм.
Перец Рамиро очень популярен у дачников. Я сама была недавно этому свидетель. Ездила в Леруа Мерлен, и слышала как там женщина интересовалась у продавца, есть ли семена этого перца в продаже. Их к сожалению не оказалось.
А теперь о том как сейчас можно приобрести семена этого перца бесплатно. Совсем недавно в сетевые магазины завезли перец Рамиро. Я купила его в магазине "Пятерочка". Упаковка 300 грамм, цена 149 руб. Еще видела в "Перекрестке". Страна происхождения Израиль. Импортер из города Новороссийск. До Москвы дошли. Надеюсь и в другие города поставят. На ОЗОНе тоже продаются семена, но не дешево. А так получается два в одном. И в пищу употребим, и семена изымем, и посеем на рассаду. Единственное, нужно обязательно учитывать то, что Рамиро среднеспелый, даже можно сказать поздний сорт. От всходов до плодоношения проходит от130 до150 дней. Для того, чтобы быть уверенным, что плоды вызреют, желательно посадить его чуть раньше, чем обычные перцы.
В средней полосе России перец Рамиро отлично прижился, и даёт великолепные результаты. Можно выращивать в парнике, и в открытом грунте. Семена из покупного перца, хорошо прорастают. Предлагаю и вам присоединиться к моему эксперименту.
Я разрезала перец, вынула семена.
Затем провела калибровку семян в солевом растворе: Для этого нужно взять
1 чайную ложку соли на стакан воды. Семена поместить в раствор на 10 минут. Качественные семена осядут на дно, а пустые или повреждённые останутся плавать на поверхности. Их нужно выкинуть, к посадке они не годятся.
Далее, хорошие семена промывают водой, и можно отправить их на проращивание в ватных дисках, или высадить сразу в грунт на рассаду. Теперь ждем когда наш перчик прорастёт, и начинаем ухаживать за рассадой перца как и за другими овощами.
Удачных всем урожаев!
Напишите в комментариях, а вы когда нибудь выращивали рассаду перца из своих семян? И если да, то какой у вас был при этом урожай?
Мои наилучшие пожелания всем заглянувшим!
Кому было интересно оставляйте комментарии, ставьте лайки👍Подписывайтесь на канал!🔔
ВПЕРЕДИ МНОГО НОВОГО И ИНТЕРЕСНОГО
ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ: