И снова здравствуй мой дорогой друг, любитель необычных подводных обитателей и аквариумных рыбок.
В глубоких водах морей и океанов обитает немыслимое количество странных порождений матушки природы и тетушки эволюции. Но и пресноводные виды могут похвастаться своими уникальными созданиями.
Одним из них является многим знакомый хищник по имени сом обыкновенный или как его кличут ихтиологи Silurus glanis. О том как он выглядит, знают даже первоклашки, ведь его длинное мощное тело, с усатой головой не забудешь никогда. А его огромная пасть вселяет ужас даже в самых заядлых дайверов, которые если увидят этого огромного монстра лежащим в яме на дне, уносят свои ласты и акваланги куда подальше, дабы не быть проглоченными.
Но, чаще всего мы привыкли их видеть на прилавках магазинов или на конце удочке 5-15 килограммовыми, длиной 0,8-1.7 м. Хотя и имеются достоверные сведения о поимке экземпляров свыше 300 кг. веса и 5 м. длины, такие истории сейчас уже являются сказкой. И виной всему, как всегда, становится человек, который вылавливает сомов не только для пищи, но и загрязняет окружающую среду химикатами и даже антибиотиками.
Стараясь исправить это, биологи, кажется, нашли выход, создав генетически модифицированных сомов устойчивых к болезням и антибиотикам. И для этого они использовали ДНК аллигатора, а именно ген кателицидин. Так что такие мутанты могут в скором времени появиться на прилавках рыбных магазинов.
Генетики решили использовать кателицидин взятый у аллигатора так как он является антимикробным пептидом, который противостоит многим болезням.
По словам генетиков, когда они внедрили ген сому с помощью метода CRISPR, он в 5 раз повысил иммунитет сома к болезням по сравнению с сомом обыкновенным или как его называют за бугром европейский сом.
Но не стоит бояться того, что гибрид вытеснит обыкновенного сома из своего ареала обитания или скреститься с ним. Так как генетики добавили кателицидин к гену репродуктивного гормона, что сильно понизило у сома-мутанта репродуктивную способность.
Несмотря на это, генетики надеются, что это исследование поможет рыбным хозяйствам увеличить поголовье сома. Так как больше 40 % рыб, выращенных на фермах, не доживают до полового созревания и гибнут от болезней.
По словам генетиков гибридное мясо будет совершенно безопасным для приема в пищу. Остается только этический вопрос у потребителей о том, что их сом содержит ДНК аллигатора.
С вами был канал «Аквариумные рыбки». Берегите себя, до скорых встреч.
Если понравилась статья, палец вверх, поделись с друзьями. Подписывайтесь на канал. Оставляйте комментарии впереди много еще интересного.