Управляющая, красивая женщина лет тридцати, сама вырастила сына. В сотрудничестве с младшей сестрой, отвечавшей за бухгалтерию, они открыли собственный магазин, арендовав помещение в жилом доме. Искали продавцов среди своих - брали известных девушек, не чуравшихся работы.
Потом мы проконсультировались и нашли поставщиков. Мы постарались не срывать сроки досрочной или полной оплаты. И это показатель, который не проигнорирует ни один партнер.
Но того же требовали и от поставщиков. Не заказывайте большие объемы. И здесь их стратегия оказалась верной: все продукты в их магазине были свежими.
Даже хлопья без промедления. Правда, с пекарнями пришлось помучиться - с двумя не вышло. А вот с пекарней все шло хорошо, она их принимала.
Главное, чтобы клиенты были довольны. Хлеб принесут утром, а к вечеру продадут. На завтра почти ничего не осталось.
И самое главное, девушки были честными. И до сих пор не пропало. Но поправка была принята строго по счетам и доходам.
Анна Павловна знала, как много значит хорошая команда. А тот, который относится к деньгам или какой-либо материальной ценности, втрое важнее. Несколько раз Анна Павловна выходила на замену кассиршам.
Не на весь день, а если кому-то надо бежать к стоматологу или встречать маму на вокзале. И потом в ее кассе было больше людей, чем в другой. Это были в основном люди ее поколения, поколения Анны Павловны.
Они с удовольствием смотрели, как Анна Павловна ловко шевелила пальцами. Наверное, молодость вспомнили... И вот однажды случилось ЧП: весь микрорайон был отрезан. Утром все было хорошо.
Товар получен. Холодильники полные. Кассовые аппараты жужжали, выдавая чеки.
И вдруг света не стало. Они думали, что собираются включить электричество. И тут по улице проехала машина с громкоговорителем.
И объявили, что электричества не будет трое суток из-за аварии. Услышав это, и покупатели, и продавцы взревели. Вышел менеджер.
Потом бухгалтер. Это была импровизированная встреча: решали, как работать и работать ли вообще. Но три за простой повредят магазину.
И по зарплате. А супермаркеты уже закрывались. Похоже, их ждет та же участь.
Менеджер растерялся... И тут заговорила Анна Павловна. Он предложил работать весь день. Ну а если касса молчит?
А как вы раньше работали с аккаунтами? Им не нужно электричество. И он готов загрузить свой инструмент на день.
Но была еще одна важная проблема: нужно было заниматься скоропортящимися продуктами. От старой рыбы или мяса точно будут проблемы. А если просто отменить их потом, потери гарантированы.
И тут Анна Павловна нашла выход. Он предложил договориться с поставщиками. Во-первых, отмените заказ на следующие три дня.
А потом стало еще хуже…