Российские пивовары продолжают бить тревогу из-за высокой зависимости от зарубежных поставок хмеля.
Сейчас на долю хмеля отечественного производства приходится всего 3% от общей потребности рынка, а его качество далеко не всегда удовлетворяет требованиям индустрии, отметили в Ассоциации производителей пива. Там называют такое положение дел катастрофой. В связи с этим российские пивовары намерены развивать хмелеводство в стране. Сейчас мы работаем над этим вопросом и уже в скором времени представим свои предложения в Минсельхоз, заявил глава Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов. Он добавил, что без помощи государства в данном деле не обойтись даже при большом желании.
Мы прекрасно понимаем, что не сможем сразу восполнить необходимый объем сырья, поскольку саженцы хмеля только через три года начнут давать богатый урожай, пояснил Мамонтов. По его мнению, в данный момент российским фермерам как никогда требуются различные формы стимулирования и поддержка на государственном уровне. В качестве примера Мамонтов привел субсидирование или налоговые вычеты. Он считает, что это сможет мотивировать производителей хмеля.
К нам поступают предложения от фермерских хозяйств, и мы готовы оказать им поддержку, если они будут выращивать нужные нам сорта высокого качества, заявил Мамонтов. С его слов, Ассоциация производителей пива еще в прошлом году проводила несколько совещаний по данному вопросу, чтобы сформировать пакет тезисов для правительства, которые помогут обосновать целесообразность работы в этом направлении. По его мнению, государство для поддержки отрасли может упростить ряд процедур, например ввоз импортных саженцев хмеля, процедуру регистрации новых сортов и т. д. Перспективными регионами страны для хмелеводства Мамонтов назвал Орловскую, Курскую, Липецкую, Белгородскую и Воронежскую области.
В данный момент основными поставщиками хмеля в Россию являются США, Чехия и Германия. Они импортируют в страну около 7,5 тыс. тонн сырья.
Российские пивовары уже не первый раз просят государство о поддержке. С аналогичным призывом они обращались в начале апреля. Тогда российские производители пива всерьез опасались перебоев с поставками иностранного хмеля из-за накалившейся геополитической обстановки.
Здесь Вы можете ознакомиться с оригиналом статьи.
Мы в Яндекс.Новостях, Telegram и VK
Есть что сказать? Опубликуйте свой вопрос на нашем сайте и его увидит вся наша аудитория!
Вопросы-Президенту.РФ - уникальная дискуссионная платформа для обсуждения самых важных тем российского общества. Любой может высказать собственную точку зрения и получить отклик на своё мнение. Присоединяйтесь!