Как у истинного пирата, У меня сегодня запрещёнка. На самом деле нет, просто импорт. Сегодня у нас на обзоре бельгийский эль от пивоварни Van Steenberge под названием Piraat.
Со слов производителя это пиво очень понравилось бы пиратом. Они наверное имеют в виду, это пиво креплёное для суровых мужиков. Если это пиво для мужиков бороздящих море, то уж для меня это море явно будет лужей.
Основная фишка этого эля. Это вторичная ферментация. Сначала пиво зреет в бочке, а второй этап дозревания в самой бутылке.
Немножко характеристик:
На этот раз крышечку повернули и чпоньк? Ага сейчас, чпонька не будет. Это же пиво для суровых мужиков, тут надо применить метод рычага. Всё по-серьёзному, зажигалку в руки и вот тут конкретный чпоньк и пробка полетела громко звеня металлом на пол.
На запах чувствуется солод с ярко выраженным запахом хмеля и чем-то таким цветочным.
На вкус:
Ехху! Якорь мне в глотку. Структура самого пива очень плотная и горечь хмеля очень сильная, для любителей и IPA самое то! На вкус это реально серьёзное пиво, крепкость здесь в настоящую меру. Вот ты пьёшь и понимаешь, что это крепкое пиво. Оно тебя не обманывает, оно говорит тебе истинную правду. Отличный горьковатый и крепкий Эль который не пытается маскироваться. В послевкусие ощущается цветочная нотка с добавлением цитруса.
Такой напиток лучше пить не спеша и маленькими глотками. Потому что в данном случае неторопливость, будет вознаграждена чётким и неспешным охмелением вашего организма.