Блины из овсянки и банана - это идеальный завтрак для тех, кто любит сладкие, полезные и сытные блюда. Этот рецепт легко приготовить, требует лишь нескольких ингредиентов и поможет использовать даже испорченные перезрелые бананы. Не только эти блины вкусны, но и полезны, так как овсянка - это отличный источник полезных витаминов, клетчатки, а бананы полны калия.
Вам понадобится:
- 1 чашка молотой овсянки
- 2-3 спелых банана (Можно и перезрелый)
- 1 яйцо
- 1/2 чашки молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли (По вкусу)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Растительное масло или кулинарный спрей для обработки сковороды
ИНСТРУКЦИЯ И СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ШАГ 1:
В большой миске растереть зрелый банан вилкой. Добавить яйцо и хорошо помешать. После добавить овсяные хлопья, порошок для выпечки, соль и ванильный экстракт (если используется), и хорошо перемешать.
ШАГ 2:
Постепенно добавить молоко и хорошо перемешать, пока не получится тесто.
ШАГ 3:
На среднем огне нагреть не прилипающую сковороду и немного промаслить её растительным маслом или присыпать спреем для готовки.
ШАГ 4:
С помощью чашечки объемом 1/4 выложите тесто на сковороду и распределите его в форме круга. Жарьте блин, пока на поверхности не появятся пузырьки, а снизу она не станет золотистой, около 1-3 минут. Переверните наш блинчик с помощью сковородной лопатки и продолжайте готовить, пока другая сторона тоже не получится золотистой, около 2-3 минут.
Повторяйте этот процесс с оставшимся тестом!
Подавайте горячие блинчики с вашими любимыми добавками, такими как свежие фрукты, мед, сироп или арахисовая паста. По желанию блюдо можно украсить нарезанным кругляшками бананом.
Наслаждайтесь этим вкусным и полезным завтраком! Эти блины из овсянки и банана определенно станут регулярным завтраком в вашей семье. Они идеальны, если вы сильно заняты утром и у вас мало времени, чтобы приготовить. Всего 5 минут и вкусный, а главное полезный завтрак уже будет готов! Их легко приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильнике на потом. Почему бы не попробовать этот рецепт и начать день с вкусного и здорового завтрака. Приятного аппетита!
Если вам понравился наш рецепт, обязательно подписывайтесь на наш канал и следите за новыми рецептами!