Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Анастасия, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Сегодня расскажу, какой вкусный завтрак можно приготовить из овсянки, молока и 1 яйца!
Один из моих любимых завтраков - овсяноблин! Вкусный, питательный, сытный и низкокалорийный. Рецепт очень простой! Можно готовить каждый день, только начинки меняй и никогда такой вариант завтрака не надоест!
Я перепробовала много вариантов приготовления овсяноблинчиков, но полюбила именно этот и овсяноблин готовлю только так! Делюсь с вами своим любимым рецептом.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 3 ст. л.
- молоко - 4 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - щепотка
Приступаем к приготовлению:
Овсяные хлопья лучше взять те, которые нужно варить 15-20 минут. Крупу перекладываю в чашу блендера, заливаю молоком и оставляю на 2 минуты.
После чего добавляю яйцо, соль и взбиваю погружным блендером секунд 10-15.
Сковороду разогреваю и смазываю растительным маслом. Выливаю тесто в сковороду и обжариваю овсяноблин по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Овсяноблин готов, его можно кушать без начинки с чаем или кофе, но конечно вкуснее и интереснее получается с начинкой! Сейчас расскажу какие вкусные начинки я добавляю.
1. Овсяноблин с медом и бананом.
Понадобится: 1 ч. л. меда, 1 банан.
Для приготовления банан нужно нарезать тонкими кружочками. Смазываю теплый овсяноблин медом, так легче будет равномерно распределить мед по поверхности, на одну половину блина выкладываю кружочки банана и накрываю другой половиной.
2. Овсяноблин с сыром, помидором и зеленью.
Понадобится: 100 г моцареллы, 1 помидор, несколько веточек укропа и петрушки.
Для приготовления моцареллу и помидор нужно нарезать тонкими кружочками, зелень нарезать мелко. Начинку выкладываю на овсяноблин когда он жарится в сковороде, чтобы моцарелла расплавилась. После того как перевернули овсяноблин, на одну половину перекладываю кружочки моцареллы, затем помидора и посыпаю зеленью, накрываю второй половиной и обжариваю под крышкой 2 минуты.
3. Овсяноблин с творогом и яблоком.
Понадобится: мягкий творог, 1 яблоко, корица, подсластитель.
Для приготовления соединяю мягкий творог с натертыми на крупной терке яблоком, добавляю корицу, подсластитель по желанию, хорошо перемешиваю и выкладываю творожно-яблочную начинку на овсяноблин.
Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита!
Делитесь в комментариях с какими начинками вы готовите овсяноблин.
Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал "Все будет вкусно!", чтобы не пропустить новые рецепты