Пользователи сети сравнили ассортимент и цены в советском общепите и современном.
Каждый советский гражданин знал, что полноценный обед состоит из первого блюда, второго и компота. Именно такой комплекс предлагали в то время столовые. О самых любимых блюдах из столовых СССР и ценах на них рассказали участники группы «Мы из СССР. Вспомним лучшее» в социальной сети «ВКонтакте».
Что людям нравилось в советских столовых?
Так, по словам одного из пользователей сети, в 1979 году в заводской столовой можно было купить полноценный обед, а именно: первое с мясом, второе с бифштексом, салат, компот, булочку и хлеб всего за 60 копеек. Автор поста подчеркнул, что все это было вкусное и натуральное. Именно поэтому все: и работники, и начальники — ходили в столовые, а не носили с собой на работу обед в банке, добавил он.
«А какая сметана была вкусная!» — вспомнил один из юзеров в комментариях. «С сахаром!», «Я все время в нее беляш окунал или пирожок», «Сметану кушали ложкой», — поддержали его подписчики интернет-сообщества.
Многие обратили внимание не только на качество блюд, но и на их цены, добавив, что современные столовые в этом заметно уступают советским. «В середине 80-х за обед на двоих, то есть за первое, второе, салат, компот и пирожок отдавали около рубля», — рассказал принявший участие в дискуссии москвич.
Чем же кормили в советских столовых?
На самом деле меню в советских столовых было не настолько разнообразное, как в ресторанах.. В него, как правило, входило два-три салата, среди которых летом обязательно был салат из свежей капусты, а зимой винегрет.
На первое советские граждане могли взять борщ, харчо, солянку, рассольник, гороховый суп. Иногда в меню появлялись молочные супы.
На второе чаще всего готовили котлеты, биточки тефтели или гуляш с каким-нибудь гарниром и подливой. На третье предлагался чай, компот или кисель.
Ранее пользователи сети выбрали лучшие коктейли, которые можно попробовать в советских кафе и ресторанах. А вы согласны с их выбором?