Новый год и прочие праздники редко проходят без горячительных напитков, после которых наступает жесткое похмелье: головная боль, тошнота, желание выпить всю воду на планете. Знакомое для вас чувство или нет? Дело в том, что некоторые люди вообще не страдают от похмелья, сколько бы ни выпили. Причем качество алкоголя не играет никакой роли.
Почему так происходит – один человек «умирает» от бокала вина, а другой выпивает литр коньяка и хоть бы что?
Во всем виноваты гены
Последние исследования ученых доказали, что за похмельный синдром отвечает несколько генов, а именно CYP2E1, ADH1B и ALDH2. Они напрямую влияют на расщепление алкогольных веществ в крови человека. По сути, речь идет о скорости переработки и выведения алкоголя. Если у человека гены работают хорошо, то и спиртное усваивается намного быстрее. В итоге такие люди не страдают от похмелья.
Конечно, мы говорим об обычном похмельном синдроме, а не жестком отравлении алкоголем. Если человек с этими генами выпьет большое количество спирта, то ему вряд ли получится выжить.
Главная проблема алкоголя в том, что ацетальдегиды скапливаются в печени, фактически вызывая симптомы отравления и похмельный синдром. Гены помогают быстро выводить алкогольные вещества из печени и организма человека. Например, ген ALDH2 отвечает за выработку ферментов, которые быстро расщепляют токсичные вещества. При этом у некоторых людей такие гены работают максимально эффективно, что позволяет им пить спиртное без похмелья на следующее утро.
Как избавиться от похмелья?
Праздники, застолья и вот уже следующее утро с больной головой. Существуют разные способы избавления от похмелья, но лучше всего помогает лишь два варианта:
1. Больше воды с лимоном, а также дополнительные адсорбенты (активированный уголь). Таблетка о головной боли и немного времени.
2. Похмелье можно лечить небольшим количеством того же напитка, который принимали до этого. И да, такой вариант советуют даже некоторые врачи. Спиртное расширяет сосуды, избавляя человека от неприятных синдромов.
Дело в том, что наутро от спиртного сужаются сосуды – главная причина головной боли. Плохое состояние связано с токсинами, которые скапливаются в организме. Вывести их можно только адсорбентами.
Вообще, лучше не пить или пить, но в меру. Некоторые люди заранее пьют активированный уголь, если знают, что утром будет жесткое похмелье. Кстати, все рекламируемые таблетки и лекарства плохо помогают. Они содержат обычную лимонную кислоту, парацетамол и еще несколько простых компонентов.
Как вы избавляетесь от похмелья?