ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ И ДРОЖЖЕЙ. МОЖНО ВЫПЕКАТЬ КАК СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ ПИРОЖКИ ТАК И КАК ОБЫЧНЫЕ ПИРОЖКИ.

Пирожки из творожного теста. начинка обжаренный фарш с луком

В чашку всыпаем творог

Соль

Соду

Вливаем растительное масло

Всё тщательно перетираем

Далее всыпаем муку

Вливаем молоко

И замешиваем тесто

Снова вливаем растительное масло, замешиваем тесто

Накрываем крышкой и убираем в сторонку. Далее подготавливаете начинку любую на ваш вкус. Ингредиенты для теста: 400гр.творога, 450гр. муки ( я использую муку 1 сорта), 200мл. молока, 4ст. л. растит. масло( три ст. ложек в начале замешивания теста и четвёртая в конце, это для того чтоб не всыпать муки когда тесто будет липнуть к рукам.), 1ч. л. с горкой соли, 1ч. л. не полная, без горки соды. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180гр. 25-30мин. Всем приятного аппетита. Буду ждать от вас отзыв. 🌹