При проверке тульская прокуратура нашла ряд нарушений организации питания детей в Центре образования № 1. Об этом сообщает ведомство.
В столовой не измеряли влажность и температуру воздуха, использовали немаркированный инвентарь и аллюминиевую непросушенную посуду. В пищеблоке учебного корпуса «Филиппок» центра образования дезинфекция помещений, хранение спецодежды и уборочного инвентаря производились не по нормам. Производственные столы использовали е в соответствии с маркировкой, нарушались правила приготовления готовых блюд, некачественно проводилась влажная обработка и дезинфекция в групповых.
Руководителю внесли представление. Одно должностное лицо привлекли к дисциплинарной ответственности, ещё двух человек — к административной.
Читайте новости без рекламы в Telegram