В первое утро в Нячанге нас встретило испытанием. Мы проснулись часов в 8 утра и вышли на поиски завтрака, доверившись гуглкартам. Наши апартаменты были в самом центре и мы как-то были уверены, что вокруг будет полно кафешек. Но нас ждал сюрприз.
По пути нам встречались либо закрытые двери, либо кофейни без еды. В конце концов, спустя 20 минут поисков, мы наткнулись на это кафе И, по счастливой случайности, оно запомнилось не только став первым, но и своим вкуснейшим жаренным рисом. Теперь-то я знаю, что вокруг нас полно классных заведений с завтраками, но если хочется жаренного риса – то мы идем сюда.
Кафе называется Quán ăn Hồng Đức, без понятия как это читается. Поэтому мы между собой называем его «наше местное» =)
Меню огромное, пробовали не все. И честно говоря супы не зашли. В итоге два наших любимых блюда: «Жаренный рис с морепродуктами/курицей» за 75/65 000 донгов и "ребра рис + яйца" за 45 000 донгов.
Холодный чай – бесплатно. Когда много посетителей – могут забыть налить. Тогда надо попросить или налить самим.
Меню постаралась отфотать, но оно заламинировано и в некоторых местах отсвечивает.
Про трудности перевода. В подобных заведениях меню переведено автоматическими программами. Тут даже кодировка кое где слетела и вместо иероглифов – квадратики. Я люблю жаренный рис. Но если написано "рис жаренный курица" – то велик шанс, что рис будет обычный, а курица жаренная. Читать английский вариант – не помогает. Pork fired rise – это может быть как жаренный рис со свининой, так и жаренная свинина с рисом. В общем, лучше всего все-таки выучить названия любимых блюд на вьетнамском.
Жаренный рис cơm chiên или com ran
Вареный рис cơm luộc, gạo nếp или просто cơm
Кстати, картинкам тоже верить не стоит. Ниже пример
Это фото из меню другого заведения, на одной странице картинка совпадает с блюдом, на второй – нет.
Краткий итог:
Название: Quán ăn Hồng Đức
Лучше всего для: завтрака или обеда в местном стиле
Язык: вьетнамский, английский, есть русское меню (но переводу доверять не стоит)
Адрес: 176 Hùng Vương, Lộc Thọ, Nha Trang
Точка на карте: https://goo.gl/maps/qog9v7eJkvq94vpf6
Почитать еще про кафешки в Нячанге
Подписаться на телеграмм: https://t.me/EvaVietnamVr