Вчера в 11 часов дня вдруг резко пропало электричество. Звоню мужу в панике, на что он отвечает: "Забыл тебе сказать, в деревенском чате было оповещение, что неделю нам будут менять столбы, поэтому без света будем сидеть с 11 до 16 часов." Ну, забыл человек))) В итоге на обед ела я сырую сосиску с майонезом (на самом деле я с детства так люблю сосиски есть)
Сегодня проснулась в 6 утра и к станку, то есть к электрической плите.
Закинула в хлебопечку всё для теста, поставила запеканку, запекла замороженные котлеты, поставила варить суп, в микроволновку запихнула свёклу (муж принёс селёдку, просил одеть её в шубу). Я подумала, что селёдка будет готова через сутки, поэтому запихнула запекаться всю свёклу, которую нашла в доме. Будет свёкла с чесноком к котлете.
Электричество ещё не отключили, но вроде всё приготовила. Суп, правда, придётся есть вечером... или подогревать на камине.
Суп рыбный. Мне что-то показалось, что морковка маловата, и я ещё одну добавила. В итоге будем есть суп морковный)
Впервые в жизни получилась косячная запеканка - с трещинами и с пупырём, который потом превратился в провал. причину так и не поняла.
Замороженные котлеты прекрасно готовятся в духовке, гораздо лучше чем на сковородке
Достала старые блюда для пирогов. ЗиК!
Они огромные
Из половины теста сделала пироги с капустой. Капуста осталась и на гарнир
Я из этого ничего не ем, мне нельзя, но очень люблю готовить и любоваться)))
Из оставшегося теста сделала ватрушки с творогом и изюмом
С третьего захода запеклась свёкла. Это маленькая печётся 10 минут, а на эту ушло полчаса
Фух, успела!
Пора заправлять газовый баллон, а мы всегда заправщикам передаём что-нибудь к чаю. Тем более, что придётся знакомиться с новым сотрудником заправки. Старый (на самом деле молодой и прикормленный) сбежал в неизвестном направлении. Проигрался в азартные интернет-игры, украл из кассы 31000 рублей и смылся в неизвестном направлении. Радует, что хоть пирогов поел)
Все хорошего дня!