Производители начали скрывать уменьшение молока надписью «1 кг», сообщает РБК. Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объем. Эксперты считают это маркетинговым ходом, чтобы незаметно для покупателей уменьшить объем продукта в условиях подорожания сырья. «Вероятно, производители молока таким образом пытаются замаскировать "шринкфляцию" — снижение объема или веса товара в упаковке — полагают аналитики «Продажи.рф». Один килограмм молока из-за высокой плотности занимает около 970 мл. РБК убедился, что так, в частности, маркируется молочная продукция под брендами «Домик в деревне», «Бежин луг», Viola.
Производители начали скрывать уменьшение молока надписью «1 кг», сообщает РБК. Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объем.
Эксперты считают это маркетинговым ходом, чтобы незаметно для покупателей уменьшить объем продукта в условиях подорожания сырья.
«Вероятно, производители молока таким образом пытаются замаскировать "шринкфляцию" — снижение объема или веса товара в упаковке — полагают аналитики «Продажи.рф». Один килограмм молока из-за высокой плотности занимает около 970 мл.
РБК убедился, что так, в частности, маркируется молочная продукция под брендами «Домик в деревне», «Бежин луг», Viola.