1 десертная ложка дрожжей немного сахара немного воды, всё это смешиваем и ставим подниматься И замешиваем тесто: 1 литр воды 1 кг муки Выливаем 0,5 воды и хорошо перемешиваем с мукой, выливаем воду и остальную воду. Ставим подниматься, и так 3 раза, каждый раз, как тесто поднимется взбиваем его. Когда поднимется добавить 1 столовую ложку соли и туго его замесить.... Затем вылаживаем на лист,закрываем полотенцем и ждём, когда оно "растронится" И выпекаем при 200 градусах в течении 30-45 минут.... Придаем форму и запекаем.