Удивительный напиток, вокруг которого выросла культура, по масштабам сравнимая с чайными церемониями. Относиться к кофе можно по-разному, но отрицать его популярность попросту невозможно.
Всем любителям этого ароматного и бодрящего напитка посвящается этот материал, в котором рассмотрены основные аспекты выращивания кофейного дерева в комнатных условиях.
Способы выращивания
Кофейное деревце в условиях городской квартиры можно вырастить несколькими способами:
Семенами
Для этих целей подойдут семена, которые хранились недолго, ведь кофе, которых пролежал хотя бы год, уже будет заметно слабее прорастать. Таким семенам потребуется стимуляция и замачивание. Будущие деревца высаживают в грунт на глубину трех-четырех сантиметров и сверху укрывают пленкой для создания стабильного микроклимата.
Черенками
От уже взрослого растения отделяется часть ветки и погружается в раствор, состоящий из стакана воды и чайной ложки меда. Перед погружением важно сделать небольшие надрезы на веточке. После появления корешков, черенок высаживают в грунт на глубину порядка трех сантиметров.
Зернами
Для такого вида выращивания подойдут необжаренные и невысушенные зерна кофе. Берем их со взрослого растения или в магазинах, где продают кофейные саженцы. Зерна помещаем в воду на сутки, после этого размещают между двумя слоями марли и поливаем дважды в день, удаляя лишнюю влагу. После появления ростков переносим в почву на глубину порядка полутора сантиметров.
Выбираем место для растения
Для того, чтобы кофейное деревце росло и радовало глаз, необходимо выбрать для него подходящее место и создать оптимальные условия:
Выбираем горшок
На начальном этапе важно выбрать не слишком большой горшок, емкости на пол-литра будет вполне достаточно. Лучше выбирать варианты с отверстиями на дне, для удаления лишней влаги и корневого воздухообмена.
Выбираем грунт
Оптимальной считается почва для тропических растений. Можно приготовить его самостоятельно, либо приобрести уже готовый в специализированном магазине.
Размещаем растение
Под прямые солнечные лучи кофейное дерево ставить не стоит, это точно. Оптимальным решением будет рассеянное освещение, к примеру, окно на восток. На южной стороне лучше убирать растение с подоконника во время солнечной активности, а на северной – подсвечивать специальной лампой.
Правильный уход
Одних условий, как правило, недостаточно для здорового роста и развития кофейного дерева в комнатных условиях. Поэтому растению необходим правильный и регулярный уход:
Полив
Кофейное дерево необходимо поливать ежедневно, но когда грунт приготовлен вопреки пропорциям, важно следить за уровнем влажности и поливать уже по мере ее просыхания. Летом листья нужно дополнительно опрыскивать из пульверизатора или даже купать под душем. Важно помнить о температуре воды – она не должна быть холодной.
Удобрения
Подкормка кофейного дерева также важна. Это необходимо для развития и цветения. Кофе, как правило, удобряют азотными, калийсодержащими, фосфорными смесями в течении лета. Зимой достаточно лишь калийной подкормки.
Правильная обрезка
Для достижения красивой формы кофейного куста, его также необходимо обрезать. Срезая срединную макушку можно сформировать густую крону и немного приостановить рост вверх.
Частота пересадки
По мере роста, кофейное дерево необходимо пересаживать. При этом обновлять необходимо не только сам горшок на больший по размеру, но и менять грунт. После трех лет кофейное дерево растет заметно медленнее и частота пересадок сокращается до одного раза в два-три года.