Креветки сами по себе очень вкусные и питательные. Их можно кушать даже, сидя на диете. А салаты с ними обладают особым, пикантным вкусом. Мы в joy-pup подобрали четыре лучших рецепта салатов с креветками с пошаговым приготовлением.
Салат с креветками и огурцами
Такое свежее блюдо подойдет на любой стол. Его можно сочетать с кашами или картофельным гарниром. Также он украсит любой праздник.
Ингредиенты:
- 300 г креветок
- 1 средний огурец
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. уксуса
- 1 ст. л. зеленого соуса
- 1 ч. л. сахара
- свежая зелень по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Промойте креветки.
- Добавьте оливковое масло, лимонный сок, майонез, уксус, зеленый соус и сахар в кастрюлю и хорошо перемешайте.
- Нарежьте огурец тонкими ломтиками и добавьте в смесь.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте креветки до золотистого цвета.
- Добавьте смесь из огурца и соуса в сковороду и перемешайте.
- Переложите креветки в миску и посыпьте зеленью по вкусу.
Салат с креветками и помидорами
Если вы любите ярко выраженные вкусы, дополните свое меню таким салатом. Помидор усилит особенный вкус креветок, при этом вы получите настоящее удовольствие от блюда.
Ингредиенты:
- 300 г вареных креветок
- 2 средних помидора
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка хрена
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Приготовление салата:
- Обжарьте креветки и порежьте помидоры маленькими кусочками.
- Затем в большую миску выложите креветки и помидоры, добавьте хрен, майонез и оливковое масло.
- Затем добавьте лимонный сок и смешайте все до однородной массы.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Для украшения салата можно добавить немного зелени.
Салат с креветками и помидором готов к ужину. Приятного аппетита!
Салат с креветками и ананасом
Такое блюдо получится немного сладковатым, при этом оно прекрасно подойдет к мясу или любому горячему гарниру.
- 500 г креветок
- 3 средние ананаса
- 250 мл сливочного йогурта
- 2 ч.л. сахарной пудры
- по желанию, пряности
Приготовление:
- Креветки промыть и обжарить с добавлением немного соли и перца.
- Ананас хорошо вымыть и порезать на кусочки.
- Сливочный йогурт перемешать с сахарной пудрой и тонко нарезанной зеленью.
- Для приготовления салата сложить ананас, креветки и йогурт в большую миску.
- Перемешать и посыпать пряностями.
Сливочный салат с ананасом и креветками готов! Подавать его из большой миски и дополнить зеленью. Приятного аппетита!
Салат с креветками и кукурузой
Это питательное блюдо, от которого вы останетесь в восторге. Оно может быть самостоятельным, а к нему не нужен гарнир. Мы предлагаем пошаговый рецепт горячего сала с креветками и кукурузой.
Ингредиенты:
- 250 г креветок
- 1 стакан кукурузы
- Зеленый лук
- 1 лимон
- 2 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Отварить креветки в подсоленной воде около 5 минут, затем остудить.
- В глубокой сковороде на среднем огне потушить лук и морковь на растительном масле около 5 минут.
- Добавить кукурузу и продолжить потушивать около 5 минут.
- Добавить креветки и потушить все минуту.
- Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
- Добавить выжатый сок лимона и перемешать.
Такой салат стоит подавать еще горячим.
Понравилась статья - ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал.
Оригинал статьи: https://joy-pup.com/cooking/prostye-recepty-salata-s-krevetkami-ch/