Рис с осенними фруктами

Автор: сергей кольянко | 6 февраля, 2023

Рис с осенними фруктами

Это блюдо — настоящий десерт! Рис с кисло-сладкими, ароматным фруктами и изюмом. Замечательный осенний завтрак, который поднимает настроение! А готовить будем в кастрюле ТМ Kukmara, с толстыми стенками и стеклянной крышкой. Ничего не пригорит, а будет томиться, сохраняя аромат и витамины.

Категория: Каши  Сладкие каши

Ингредиенты для «Рис с осенними фруктами»:

• Рис — 380 г
• Яблоко (среднего размера) — 2 шт
• Айва (среднего размера) — 2 шт
• Груша (не большие) — 2 шт
• Инжир (желательно не доспелый, упругий) — 5 шт
• Изюм — 80 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Вода — 800 мл

Время приготовления: 35 минут

Готового блюда ккал
3035.7 ккал белки
42.4 г жиры
48.5 г углеводы
612.5 г100 г блюда ккал
122.9 ккал белки
1.7 г жиры
2 г углеводы
24.8 г Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис с осенними фруктами»:

Мы будем использовать яблоки, груши, айву и инжир.

Груши я очистила, кожица грубая. Остальные фрукты оставила с кожурой. Нарезаем всё крупными дольками.

Берём кастрюлю ТМ Kukmara, растапливаем сливочное масло.

Выкладываем фрукты и накрываем крышкой. На слабом огне оставляем на 5 минут. Фрукты дадут сок.

Затем добавляем сахар и промытый изюм. Перемешиваем и опять оставляем под крышкой на 5 минут.

Добавляем промытый рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Доводим до кипения и убавляем огонь на минимум. Оставляем на 15 минут. Выключаем огонь и оставляем на плите минут на 20, настояться. Рис впитает всю воду.

Выкладываем на тарелку и подаём к столу. Кому не достаточно сахара, можно полить мёдом!

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-классы «Kukmara – посуда на все времена» На завтрак На полдник

Теги: десерт каша

Вкусы: фруктовый кисло-сладкий