Привет Дорогой гость!
Будем с вами честны и максимально открыты - выпивали мы раньше по-разному. В далекие времена, распитие алкоголя (раньше мы даже не знали, что такое коктейли и шоты) было для нас ничем иным, как довести себя до состояния овоща. Так сказать, до конечного результата. Никто из нас не задумывался о том, с чем правильно пить и чем закусывать. Из какого стакана правильно распивать тот или иной вид алкоголя. Охота Крепкое? Нормально! С чипсами пойдет. Ягуар? Да это же вообще деликатес, самые модные на районе будем.
Но с возрастом мы стали понимать, что звездочки на коньке все-таки имеют значение. Выдержка виски - это не просто цифры на этикетке. Оказывается виски, это еще и бурбон, и даже скотч. И все они отличаются друг от друга по вкусу и способу приготовления.
В дальнейшем, в барах мы перестали ограничивать себя классикой, вроде «Виски-Кола» или «Мохито». Да и последний можно делать по-разному. Мы стали пробовать новое, ранее неизвестное, пытались угадать из чего это сделано, стали из потребителей алкоголя в его ценителей. И нет, мы не держим бокал вина с оттопыренным в сторону мизинчиком.
Мы перестали считать водку, как стереотип и банальность. Это между прочим очень классная основа для огромного количества разных коктейлей и настоек. Кроме того, мы знаем наверняка, что даже домашний самогончик может впечатлить. А если вы с нами не согласны, сходите в хорошую рюмочную в Москве или Питере. Вы очень удивитесь, когда вам нальют виноградный 56-градусный самогон, который пьется как напиток богов!
А потом, мы поняли, что хочется не просто напиваться чем попало до состояния овоща. Хочется пить культурно, вкусно и с долей эстетики. И мы решили открыть свой домашний бар, со своими настоечками, самогончиком, лучшим алкоголем и без типичного барменского недолива. Этот путь на самом деле был не из легких, мы до сих пор идем к нашему идеалу, но путем проб и ошибок мы чему то, да научились. Мы искали рецепты на разных сайтах, спрашивали разных людей, узнавали что-то на You-Tube, читали книги о различных способах приготовления и культуре распития напитков. И хочется вам сказать, это - целое исследование и самое настоящее искусство, чтобы приготовить коктейль, сделать вкусную настойку и решить какой виски лучше взять.
Благодоря нашему опыту, мы и решили создать этот канал библиотеку. Здесь вы найдете рецепты различных коктейлей и настоек.
Так что Добро пожаловать в Рюмочную OnLime друг! Здесь тебе будет вкусно.