Пюре из цветной капусты. 100гр/39 ккал Цветная капуста-400 гр Соль-по вкусу Сливочное масло размягченное,не растопленное -40 гр Молоко 2,5-60мл. Капусту залить холодной водой,поставить на сильный огонь. После закипания посолить и варить 10 мин Слить в дуршлаге, поместить в блендер, взбить. Добавить размягченное слив.масло, взбить. Добавить молоко,взбить. Очень-очень вкусно.