Пюре из цветной капусты. 100гр/39 ккал
Цветная капуста-400 гр
Соль-по вкусу
Сливочное масло размягченное,не растопленное -40 гр
Молоко 2,5-60мл.
Капусту залить холодной водой,поставить на сильный огонь. После закипания посолить и варить 10 мин
Слить в дуршлаге, поместить в блендер, взбить.
Добавить размягченное слив.масло, взбить.
Добавить молоко,взбить.
Очень-очень вкусно.
