Добрый вечер, дорогие подписчики и гости нашего канала!
Сегодня у нас на ужин был картофель в беконе. Вкусно! Сочно! Но немного заморочисто!
Ингредиенты:
- Небольшой картофель - 6-7 шт.
- Бекон по количеству картофеля
- Сыр - 100-130 гр.
- Сметана - 4 ст. л.
- Зелень петрушки и укропа по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
Картофель в мундире отвариваем до готовности в подсоленой воде.
Убираем ножом или ложкой серединку картофеля.
Сыр натираем на мелкой терке.
Чеснок измельчаем. Зелень нарезаем. Соединяем с сыром.
Добавляем сметану и тщательно перемешиваем.
Картофель фаршируем сырной начинкой.
Каждую картофелину оборачиваем в бекон и закрепляем зубочисткой.
Выкладываем в форму и ставим в духовку на 10-15 минут.
Вкусный ужин у Вас на тарелке!!!
Приятного аппетита!
До новых встреч на канале!