Моем, чистим, режем кружочками картофель и морковь и кладём в любую ёмкость
Затем солим, перчим, добавляем специи по вкусу
Потом я взяла сало, нарезала ломтиками, выложила на противень
Помыла, порезала мясо (у меня куриные бёдра). Выложила на сало
Затем чистим, моем, режем полу кольцами лук и засыпаем мясо
Сверху выкладываем картофель с морковью
На картошку кладём вымытые и порезанные кружочками помидоры
Накрываем противень фольгой и отправляем в духовку на 180° на 40-45 минут
Минут за 5 до готовности снимаем фольгу и смазываем тёртым сыром с майонезом (или сметаной). В моем случае был просто сыр "без никто" 😂. Это моя ошибка. Сыр к тому же ещё и подгорел☹️. Но в целом получилось вкусно, но суховато из-за отсутствия сметаны (или майонеза). Всё довольны
Приятного аппетита!
