Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
В магазине "Доброцен" изучая ассортимент товаров, я случайно обнаружил среди прочих, недорогой нож-топорик за 219 рублей. Цена мне показалась очень хорошей для такого ножа и я решил приобрести его для своей кухни.
На этикетке этого ножа написано, что он изготовлен из хорошей стали, имеет острую заточку и специальные лезвия, со стороны обуха, для чистки рыбы. Признаться честно, я только дома прочитал, что этот нож можно использовать для чистки рыбьей чешуи.
Вот я и решил испробовать рыбочистку этого ножа, да к тому же как раз для этой цели у меня был неочищенный окунь с прошлой рыбалки. А как всем известно, окуня очень трудно очистить простым ножом, не имея специальных приспособлений.
Чистить окуня я стал как обычно, это делается простым ножом, постепенно соскребая чешую с хвоста рыбы, двигаясь плавно в сторону головы. И к моему удивлению, нож очень хорошо справился с этой задачей.
Хочется добавить, что от ножа чешуя не летела в разные стороны а постепенно снималась. Быть может повлияло ещё то, что окунь был в полузамороженном состоянии.
И в конце эксперимента, я решил разрубить окуня на части и с этой задачей нож справился очень хорошо. При небольшом надавливании на нож тушка окуня была разделана на небольшие кусочки.
В общем нож мне понравился. Я уверен, в хозяйстве он точно пригодится для разделки курицы или кусков свинины либо говядины.