Настала пора посвятить пост витаминам. Так начнем по порядку. Витамины для чего и зачем? Витамины - группа соединений которые необходимы для нашей жизни, они нужны организму для хорошего здоровья и нормального функционирования. Другими словами вы должны регулярно получать их с пищей в некотором кол-ве, иначе вы заболеете. Их отсутствие в вашем питание обязательно приведет к развитию вполне определенного и повторяющегося заболевания или расстройства.
Как работают витамины.
Энергия, которая требуется для того, чтобы моргнуть глазом, шевельнуть пальцем, вздохнуть первые сигналы, заставляющие сердце биться; потребность дышать, есть, спать все зависит от сложнейших химических взаимодействий, происходящих в нашем организме. Каждая из этих химических реакций, которые делают нас чудом природы, зависит от вспо- могательных веществ, называемых ферментами, они ускоряют (катализируют) реакции. А каждому из этих ферментов требуются в свою очередь некие помощники (кофакторы, или коферменты), для того чтобы быть в активном состоянии. А эти кофакторы очень часто или витамины, или минеральные вещества, или те и другие одновременно. И уж если добираться до самой сути, мы сплошь состоим из белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и т. п.
Селен. Минеральное вещество. Антиоксидант. Селен впервые вступил на диетологическую сцену в 1930-х гг.Важность селена для человеческого питания не была ясна вплоть до 1979 г., когда китайские исследователи обнаружили, что можно предотвращать серьезное сердечное заболевание (кардиомиопатия, или ослабление сердечной мышцы) у страдающих им молодых женщин и детей, давая им селен. С этого момента настоящий шквал исследовательской активности подтвердил его роль как антиоксиданта, помогающего витаминам Е и С. Защищает нас от заболеваний типа рак, а наши ткани - от возрастного разрушения при действии свободных радикалов. Организму нужен селен, как и витамин Е, для функционирования глутатиона - естественного борца со свободными радикалами и потенциального антиоксиданта. Это химическое соединение, вырабатываемое в организме, обеспечивает функционирование иммунной системы. Поскольку иммунная система защищает нас от инфекций, от развития рака и пр. Так же Селен участвует в биосинтезе тестостерона и поддерживает работу половых органов. Если возможно, постарайтесь найти селеновую добавку в виде L-селенометионина. Принимайте от 100 до 200 мкг в день. Селенат натрия той же дозе тоже подойдет. Лучше принимать вместе с Витамином Е/С витамин С, другой мощный антиоксидант, способствует нормальному метаболизму селена, и поэтому дефицит витамина С может помешать организму использовать селен.
Калий.Калий основной элемент в каждой живой клетке. Калий нормализует обмен веществ, поддерживает кислотно-щелочной и водно-солевой баланс организма. Достаток калия сказывается на улучшении работоспособности и самочувствия. Калий является обязательным компонентом внутриклеточной среды всех живых организмов. Для калия в организме не существует «депо», поэтому даже незначительный недостаток калия, вызванный недостаточным поступлением калия с продуктами питания, может спровоцировать многие нарушения в нервной и мышечной ткани, слабость, снижение рефлексов, гипотонию, непроходимость кишечника. Так же недостаток сказывается на синтезе тестостерона. Его содержание в плазме крови и яичках резко падает во время дефицита.Калий присутствует в большинстве продуктов питания и состояние ДЕФИЦИТА минерала, которым оперировали ученые в данном исследовании, приобрести будет достаточно сложно. О дефиците К+ можно говорить, по всей видимости, только в случаях очень «жестких» диет или голодания.
- Однако, диетическая гипокалиемия вполне вероятна. К примеру, стандартный билдерский набор продуктов, состоящий из риса, творога и куриных грудок, на поверку являются, в общем-то, низко- калиевым. В частности, содержание Калия в 100 г продукта Рис - 100 мг., творог – 112 мг., куриная грудка 266 мг. Рекомендованная суточная потребность по Калию для обычного человека (не спортсмена) 2500 – 5000 мг. (Дубровский В.И., «Реабилитация в спорте»)
- Спортивная гипокалиемия может наблюдаться по причине, во-первых, повышенного потоотделением от тренировок или посещения саун. С потом в основном теряются три элемента – это натрий, калий и хлор. Во-вторых, обильное питье, используемое в практике бодибилдинга для раскрутки метаболизма, будет усиливать почечный диурез, с которым будут вымываться в первую очередь те же самые, указанные выше минералы.
- Бытовая гипокалиемия – это состояния «нездоровья» такие, как рвота, понос или повышенный диурез, к примеру, при приеме диуретиков.
Цинк
Употребление продуктов питания, которые содержат цинк, позволяет повысить выработку мужских андрогенов. К ним относятся:
• мясо (больше всего Zn в говядине, телятине, домашней птице), субпродукты (говяжье, куриное сердце, печень, почки, язык);
• морепродукты (мидии, кальмары, каракатицы, устрицы, прочее);
• орехи (рекордсмены по содержанию Zn – пекан, кедровые, бразильские, грецкие, арахис);
• семечки (подсолнуха, тыквенные, кунжут);
• сухофрукты (курага, изюм, чернослив);
• овощи (все виды капусты, морковь, редис, свекла, корень сельдерея);
• фрукты (цитрусовые, яблоки, сливы, бананы, груши, прочие).
Ухудшают усвоение Zn, выработку тестостерона вещества:
• щавелевая кислота;
• соединения кальция;
• железо;
• селен;
• танины.
Когда в организме наблюдается дефицит Zn, и как результат – низкий тестостерон, рекомендуется ограничить потребление молочных продуктов, крепкого черного чая, красного вина, щавеля.
Улучшить усвояемость данного микроэлемента помогают:
• витамин В6;
• производные лимонной кислоты;
• пиколиновая кислота.
Следует включить в рацион разнообразные бобы, свежие плоды, зелень, также пищевые добавки – пивные дрожжи (источник витаминов группы В).
Взрослый мужчина в возрасте 19-50 лет должен получать цинк в количестве не менее 15 мг в сутки.
Магний является составляющим многих ферментов, необходимых для усвоения витаминов, стимулирующих продуцирование тестостерона. Он действует, как сосудорасширяющий препарат, поэтому снижает давление, способствует расслаблению, раскрепощению во время полового акта.
Источником магния являются свежая зелень, орехи, цельноядерные крупы, пивные дрожжи, ламинария (морская капуста).
Железо.Без железа невозможны многие процессы в организме, в том числе энергетический обмен и восстановление ДНК. Железо помогает поддерживать в тонусе иммунную систему, позволяя организму бороться с инфекцией, принимает участие в росте тканей. Недостаток железа может вызвать опасное заболевание — железодефицитную анемию.Нехватка железа сказывается на внешности и самочувствии. Кожа становится бледной, выглядит сухой, начинают страдать волосы и ногти. Человек чувствует слабость, упадок сил, у него часто бывает плохое настроение. Пропадает аппетит, могут появиться нарушения вкусовых ощущений.Так же хорошо поможет вам в выработке тестостерона.
Витамин D — жирорастворимый, он лучше всего усваивается с жирной пищей и накапливается в жировой ткани. Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках. Кальциферол или витамин D участвует в кальциево-фосфорном обмене. Косвенно влияет на качественные показатели спермы. Кальциферол объединяет в одну группу витамин D2 (эргокальциферол), D3 (холекальциферол). В ходе научных исследований ученые установили, что витамин D и тестостерон тесно связаны между собой. А именно, при дефиците витамина D было зафиксировано снижение тестостерона, а при нормальном количестве витамина мужской гормон повышается.
Рекомендую к прочтению:Массонабор. Если ты худой и хочешь фигуру своей МЕЧТЫ - то эти 5 советов помогут тебе сделать это в кратчайшие сроки Мужское здоровье. Воздержание. Или почему ты чувствуешь и ощущаешь себя как г*вно?
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь в соц.сетях! Комментируйте, задавайте вопросы автору! Так вы помогаете сделать этот канал лучше!
Всех благ и удачи.