Ростовская область, 6 февраля 2023. DON24.RU. Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили пробу меда с повышенным содержанием опасного антибиотика.
При исследовании образца натурального меда, отобранного в Кировской области, установлено наличие остаточных количеств тетрациклиновой группы и окситетрациклина, относящихся к группе антибиотиков тетрациклиновой группы.
«Содержание данных лекарственных препаратов не допускается Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», – говорится в сообщении Россельхознадзора.
Добавим, тетрациклин – самый дешевый и один из самых опасных антибиотиков, обладающий широким спектром антибактериального действия. Он широко применяются в пчеловодстве для лечения и профилактики бактериальных болезней пчел. Регулярное использование в пищу меда с антибиотиками может вызвать аллергические реакции у человека, а также гастрит.