Доброго времени суток, дорогие читатели. Сегодня рассмотрим аналог мороженого сникерса - Мороженое Степ. Довольно популярный бренд в России, но сможет ли он заменить более популярный бренд? Или будет посмешищем? Узнает в конце обзора. Приятного чтения:
Под маркой СТЕП много чего производится, конфеты, арахисовая(или шоколадная, не помню точно) паста и вот увидел мороженое, для начала оценим дизайн:
Дизайн простенький, приятные глазу цвета, читаемый текст, вот только для чего белый прямоугольник под логотипом вызывает у меня вопрос. По этому 4,75/5.
Производят данное мороженое в городе Белгород, а производит его компания Бодрая Корова. К сожалению не знаком с их продукцией, если попадётся на глаза, попробую. Идём далее.
Вкус и внешний вид мороженого СТЕП:
Открываем мороженое и видим следующее:
А теперь в разрезе:
И вот первая неприятность. Хотя можно сказать их 2, одна небольшая, а вторая такая, досадная. Первая это конечно арахиса пожалели, но это мелочь, а вот мягкая карамель - это кот наплакал по сравнению с картинкой. Вот тут конечно осадочек, ведь можно как те же магнат, у них начинка близка к указанной на упаковке. Тут только 2,5/5
Теперь перейдём к вкусу. Отдалённо напоминает мороженое сникерс. Неплохое сочетание шоколада и пломбира, но вкус пломбира мне не понравился. Для меня ощущение водянистости, без насыщенного вкуса, но это если пробовать отдельно. А в целом арахис, шоколад, пломбир и карамель даёт неплохой вкус. 4/5.
Мороженое СТЕП цена:
Купил у дома в магазине КБ, по 49 рублей. Вес мороженого 65 гр, в принципе неплохо.
Состав мороженого СТЕП:
А теперь интересно, что прячем в составе мороженое СТЕП:
Посмотрим состав молочной части пломбира:
Молоко цельное, артезианская вода, сахар, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сливочное масло, молоко цельное сгущенное с сахаром
Состав вроде ничего криминального, но вода на втором месте после молока цельного, а по ощущениям, что её больше...Будем надеяться на совесть производителя, 3,75/5
Решил добавить новую информацию:
Массовая доля жира в молочной части - 8%.
Молочное мороженое должно содержать от 3 до 8% жира и около 20% сахара. В сливочном вы найдете около 10% жира и 15% сахара, а на этикетке классического пломбира должно стоять не менее 15% жирности (стандарт — 18-20%) и 14% сахара.
Обратите внимание: именно на 15% жирности и именно эту цифру возьмите за эталон.
Мороженое СТЕП калорийность на 100грамм:
Белки -5,5г
Жир -21г
Углеводы 25г
Энергетическая ценность(калорийность) - 310ккал(1300кДЖ )
Вес мороженого 65г = 201,5ккал
Подведём итоги:
Расчёт произведён 3,75/5. Понятное дело, можно придраться много к чему, но в целом мороженое съедобное, относительно не дорогое. Будь оно по 35-39 рублей, вообще шикарно было. А так, проходное мороженое, которое можно съесть и не обломиться(кроме начинки, только грусть). И отвечу на вопрос которым задавался в самом начале, сможет ли заменить? И да и нет. По такой цене неплохая замена, но есть над чем поработать ещё. А Вы как считаете?
Спасибо за внимание и хорошего дня.