В Приморье осужденные освоили новую профессию, которая поможет им при трудоустройстве после отбывания наказания. Итоговые экзамены по специальности «пекарь» прошли в колонии-поселении № 37. Подробности - в материале «Комсомольской правды - Владивосток».
Необычное обучение проходило в селе Дзержинское Октябрьского района. Осужденные, отбывающие наказание в КП-37, упорно учились в течение пяти месяцев в филиале образовательного учреждения № 324 по специальности «пекарь». Как сообщили 6 февраля в пресс-службе ГУФСИН России по Приморскому краю, 15 заключенных сдали экзамены и получили свидетельство о присвоении квалификации.
Как рассказала сотрудница отдела трудовой адаптации осужденных ГУФСИН Ирина Сухомлинова, осужденные выпекали пшеничный и ржаной хлеб, а также различные булочки. Оценивала блюда выпускников комиссия, в состав которой входили мастера, преподаватели и сотрудники образовательного учреждения.
Проходили экзамены в три этапа. Участникам было необходимо приготовить блюдо, ответить письменно на вопросы по технологии приготовления и устно защитить свой проект. В ведомстве отметили, что выпускники отличились хорошей подготовкой и положительными оценками работ, а полученные знания и умения помогут осужденным реализовать себя и найти работу после отбывания наказания.
Автор: Юлия ШЕСТЕРНИНА