Кордова основана во времена господства Рима. После падения Римской империи город был завоёван вандалами, потом вестготами и Византией. В 711 году Пиренейский полуостров захватили арабы и берберы. В 756 году Кордова стала столицей халифата Омейядов. Во время их власти город достиг пика своего могущества и развития. В 1070 году Кордова была захвачена эмиром Севильи и потерял свое было значение. На сегодняшний день это один из наиболее хорошо сохранившихся старинных городов с мавританской атмосферой в Испании.
