Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и простой суп с лососем и сливками.
Лосось - полезная рыба, и из него всегда получаются вкусные наваристые, ароматные блюда. Лосось готовится быстро и просто. Моя семья очень любит такой супчик и мы его регулярно готовим. Делюсь с Вами рецептиком.
Рецепт норвежского рыбного супа.
Ингредиенты:
Ингредиенты: на 3 литра супа.
Кусочки лосося 300 гр.
Картофель 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Сливки 200 гр. 20 %
Сливочное масло 50 гр.
Укроп
Соль, специи по вкусу
Вода 2 л.
Очистите овощи и мелко нарежьте картофель, морковь, лук, укроп. Опустите помидоры в кипящую воду на 1 минуту и снимите кожицу. Нарежьте помидоры. Обжарьте лук и морковь на сковороде в течение 5 минут, добавьте помидоры и тушите еще 2 минуты. Готовьте картофель в течение 15 минут. Во время варки посолите. Добавьте лук, морковь, помидоры. Готовьте в течение 5 минут. Добавьте в суп лосось и сливки. Готовьте суп еще 10 минут. Добавьте укроп.
Норвежский рыбный суп со сливками готов!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
Приятного аппетита!!!
