На время ТЕТа Нячанг наводнился туристами, а вслед за ними на улицы города вышли ОНИ. Продавцы уличной еды =) Мы с друзьями решили рискнуть и попробовать все, что встретится нам на пути. Ни слова на английском, никакого гугление темы заранее, только язык жестов и упование на удачу!
Внимание! Повторяйте наш опыт на свой страх и риск. Я в итоге траванулась и весь следующий день проболела. Но мои спутники не пострадали, так что возможно дело во мне, а не в уличной еде.
Первая на пути нам попалась привычная тележка со всякими ништяками на палочках зажаренными во фритюре и пирожками. Макс взял себе креветку в тесте, а я какой-то пирожок и «шашлычок».
Ну что, тут удивил больше всего пирожок с начинкой из шоколада и курицы =)
Второй на пути нам попалась вот такая тележка.
Гугл переводчик сказал, что продают тут ПРОЗРАЧНЫЙ ТОРТ. Как можно отказаться от прозрачного торта? Конечно, взяли попробовать. Оказалось это мороженное в кокосе, посыпанное и политое разными топингами. На удивление вкусно.
Третьей была тележка с блинчиками. Меню состояло из 4 картинок.
И, между прочим, блинчики только 2 блюда из 4 возможных. Мы этого не знали и тыкнули наугад. Дима в верхнюю правую картинку, а я в левую. Фортуна улыбнулась лишь одному из нас – мне. Я и правда получила блинчик с интересной начинкой. А вот Диме приготовили лапшу.
Интернет подсказывает, что такие блинчики называются Бань чанг ныонг (Bánh trang nướng ). В качестве начинки используют мясо, яйцо, зелень, сушеные креветки, соусы и прочее. Все это перемешивается и обжаривается на гриле. Довольно вкусно! Но у моего блина был специфический морской привкус, который не всем зайдет.
Четвертой на пути нам попалась вот эта бабушка с непонятными одноразовыми стаканчиками.
Оказалось что это еще один десерт. Желеподобные шарики посыпанные сахаром и кокосовой стружкой. Довольно вкусно и удобно есть на ходу палочками.
Пятой нас встретила бабушка с такими вот горшочками.
Думали в них подобие омлета, на который сверху складывают всякие начинки: креветки, мясо, овощи.
Но на вкус оказалось довольно пресно. Наверное соус бы их спас, но на улице это было не очень удобно проверять. Хотя соус нам к ним собрали в пакетик. Интернет подсказывает, что имя этому блюду Бань сео. И это не омлет, а блинчик из рисовой муки, кокосового молока и куркумы с различными начинками.
Ну и на последок судьба свела нас с еще одним десертом. Похоже на рисовые сладки вафельки между которыми начинка.
В общем, из шести блюд - три оказались десертами! И ни одного бань-ми почему. Видимо придется посвятить ему отдельный материал =)
Ставьте лайки, подписывайтесь и заглядывайте в телеграмм: