Приветствую вас, дорогие мои читатели! Как прошли ваши выходные? Поделитесь своими историями. Мы с внуком в воскресенье ездили в Московский Планетарий. Это была очень интересная и познавательная экскурсия!
Что можно есть, а что категорически нельзя при дискомфорте, болях, изжоге и других неприятных явлений в животе, читайте здесь.
Обязательно посоветуйтесь с врачом!
А мы продолжаем разбираться, могут ли быть диетические блюда вкусными?
Один из самых моих любимых омлетов
Завтрак:
Омлет-пуляр:
яйцо 2 шт
молоко 2,5% 30 г
соль по вкусу
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем миксером до крепких пиков. Желтки смешиваем с молоком. На сковороду выливаем желтки, а через 1 мин добавляем сверху белки и накрываем крышкой. Готовим омлет около 5-7 мин (омлет готов, когда лопатка к омлету не прилипает)
Щи
Кстати, это одно из самых часто рекомендуемых блюд среди диетологов.
капуста 300 гр
картофель 1 шт.
помидоры 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное;
соль по вкусу
Нарезаем овощи. Помидор обдаём кипятком, снимаем кожуру и мелко нарезаем. В кастрюлю с водой опускаем капусту и картофель.
Морковь, лук и помидор тушим на сковороде в небольшом количестве масла под крышкой 8-10 минут.
Затем в кастрюлю добавляем готовую заправку со сковороды и провариваем 15 минут. Солим по вкусу и снимаем с огня.
Десерт
яблоко сладких сортов 200 г
йогурт натуральный 150 г
( рецепт натурального йогурта здесь )
Ужин
Ленивые вареники
творог до 5% - 150 г
яйцо 1 шт
мука ц/з 30 г
подсластитель/сахар (по вкусу)
Смешиваем все ингредиенты. Формируем колбаску, нарезаем на порционные кусочки и варим в подсоленной воде до всплытия.
Можно полить 5% сметаной или фруктовым киселём. Фрукты берём не кислые!
Какие напитки можно и полезно пить при нарушениях пищеварения читайте здесь
Приятного вам выздоровления! Пишите вопросы по питанию, с удовольствием вам отвечу!
Не забудьте подписаться на канал!
Поставьте лайк, если вам была полезна моя публикация!
До скорой встречи на канале!