Сегодня в честь выходных, побалаю вас вкуснейшим рецептом.
Именно эту курочку я готовлю, когда знаю, что должны прийти много гостей. Когда хочется вкусно, красиво, но при этом бюджетно 😉
Фото с Пинтерест, мою грудку сметают до того как я успею достать телефон 🤣
Куриные грудки с творожным сыром
КБЖУ на 100 г: 101/17.5/3.3/0.1
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 400 гр.
- Творог -100 гр.
- Сыр - 50 гр.
- Йогурт греческий - 1 ст.л.
- Чеснок - по вкусу, я кладу прямо много
- Зелень - по вкусу, я беру укроп
- Специи (паприка,молотый имбирь) - по вкусу
Нагреть духовку до 200C/400F.
Для начинки смешать вместе творог, йогурт, сыр, нарезанную зелень,чеснок выдавить через чеснокодавилку, специи.
Куриную грудку немного отбить (если слишком крупная), надрезать вдоль, посолить поперчить со всех сторон.
Нафаршировать смешанным творожным сыром, закрыть конвертик (можно зафиксировать зубной палочкой) и намазать сверху йогуртом, посыпать специями и тертым сыром.
Выпекать в разогретой духовке в фольге 20 мин. Затем раскрыть фольгу и выпекать 10 мин.
Подавать можно с любым гарниром, я смешиваю кубики обычного картофеля с ям и тыквой, мешаю эту смесь с копченой паприкой, выдавленным чесноком и выпекаю также в духовке.
Попробуйте, обещаю, это так вкусно, что ах!
Приятного аппетита и отличных выходных!