Найти тему
Hausdorf.Ru

Хьюмидоры: техника для особых случаев

Хьюмидоры - это специальные шкафы для хранения сигар, в которых соблюдаются оптимальные условия температуры и влажности, позволяющие не искажать вкусоароматические свойства изделий.

Курение вредит здоровью и вызывает зависимость, и сигары здесь - не исключение. Однако это специфические изделия: они нуждаются в особых условиях.

Табак очень гигроскопичен и легко впитывает посторонние запахи, поэтому изделия из него должны храниться отдельно. Нужную температуру и влажность обеспечивает хьюмидор, на который возлагаются следующие функции:

  • поддержание внутри камеры влажности воздуха на уровне 65‒75%;
  • поддержание температурного режима в диапазоне 9‒18 °C;
  • очистка и дезодорация воздуха;
  • рациональное размещение сигар в упаковках и россыпью, в том числе для их экспозиции.

При значительных отклонениях от нормального микроклимата внутри хьюмидора сигары могут пересохнуть или заплесневеть, утратить свойственный табаку аромат или набраться неприятных запахов. Иными словами, они достаточно быстро испортятся. Современные шкафы для сигар поддерживают заданные параметры микроклимата в автоматическом режиме. Для этого они оснащаются угольными фильтрами, датчиками температуры и влажности.

Традиционные сигарные коробки высокого класса изготавливают из ценной древесины — испанского кедра, ореха, американского дуба и других пород. Их тоже оснащают гигрометрами, фильтрами и средствами для адсорбции избыточной влаги, что позволяет вовремя выявить проблемы хранения сигар.

-2

Компаний, изготавливающих хьюмидоры, не так много: это EuroCave, Liebherr, Gunter und Hauer. Вне зависимости от производителя цена на подобные устройства будет выражена шестизначным числом. Такие шкафы могут иметь вместимость 200 ‒ 1 000 сигар. Они рассчитаны как для индивидуального пользования, так и для оснащения точек продажи сигар — табачных магазинов, баров и прочих.

Среди ассортимента Hausdorf заслуживают особого внимания несколько моделей:

Шкаф для сигар Liebherr ZKes 453: стабильно поддерживает температуру на уровне от +16 до +20 градусов, создавая идеальные условия для хранения ваших сигар. При своем относительно небольшом весе 33 кг модель имеет объем 39 л и может крепиться как на стене, так и на столе. В систему интегрировано светодиодное освещение.

-3

Шкаф для сигар LaSommeliere CIG251: вмещает в себя от 100 до 250 сигар или одну бутылку 0.75 л типа бордо. Черный эстетичный корпус выполнен из высококачественных материалов. Установка возможна в любом удобном для вас месте.

В камере созданы специальные условия для долговременного хранения содержимого. Вы можете контролировать температуру с помощью кнопок сверху на панели управления, цифровые значения вы увидите на дисплее. Стеклопакет с ультрафиолетовой защитой спасает от жары, поэтому возможна установка на солнечной стороне.

-4

Хьюмидор Libhof BR-650 Black: очень вместительный прибор объёмом 145 литров. Мощный компрессор гарантирует стабильное охлаждение, а полки из испанского кедра помогают регулировать влагу, так как хорошо впитывают, а затем отдают ее. Стеклянная дверь имеет защитное покрытие, которое предотвращает попадание ультрафиолетовых лучей внутрь и их воздействие на продукт. От посторонних запахов, которые могут впитаться в сигары или в полки, защищает угольный фильтр.