Половина мясных магазинов и производств Пермского края нарушают обязательные требования, сообщает пермский Роспотребнадзор. Специалисты управления Роспотребнадзора в ходе проверок в 2022 году обследовали 50 субъектов и 54 объектов, занятых производством и оборотом мясной продукции в Пермском крае, и нашли нарушения в работе половины из них. Основными нарушениями стали несоответствие мясных изделий показателям качества и безопасности, несоблюдение условий производства и хранения продукции, нарушение маркировки, а также несвоевременное проведение ремонтов. По результатам проверок специалисты ведомства за 2022 год изъяли из оборота 2,2 тонны мясной продукции, наложили 18 штрафов общей суммой в 163,5 тысячи рублей и вынесли 20 предупреждений.
Половина мясных магазинов и производств Пермского края нарушают обязательные требования, сообщает пермский Роспотребнадзор.
Специалисты управления Роспотребнадзора в ходе проверок в 2022 году обследовали 50 субъектов и 54 объектов, занятых производством и оборотом мясной продукции в Пермском крае, и нашли нарушения в работе половины из них.
Основными нарушениями стали несоответствие мясных изделий показателям качества и безопасности, несоблюдение условий производства и хранения продукции, нарушение маркировки, а также несвоевременное проведение ремонтов.
По результатам проверок специалисты ведомства за 2022 год изъяли из оборота 2,2 тонны мясной продукции, наложили 18 штрафов общей суммой в 163,5 тысячи рублей и вынесли 20 предупреждений.