Рибофлавин – что это?
Витамин B2 (рибофлавин, лактофлавин) – важный витамин, участвующий во многих системах жизнедеятельности нашего тела. Это пищевая добавка, биологически активное вещество, носящее номер E101. Его часто используют в качестве пищевого красителя (желтый цвет). Водорастворим по своим свойствам.
Почему витамин В2 так важен для человеческого организма?
Он поддерживает качественное функционирование клеток, тканевое дыхание, метаболизм белков, жиров и углеводов. Сердечная мышца по-особенному нуждается в витамине B2.
Образование эритроцитов, антител, регуляция роста - для всего этого необходим рибофлавин. Достаточное количество данного элемента в организме положительно сказывается на репродуктивной функции организма. Не спроста витамин В2 называют "витамином красоты". Дело в том, что он обеспечивает здоровье нашим ногтям, волосам, и коже. Немаловажную роль он выполняет и при работе эндокринной системы.
Снижает усталость глаз, укрепляет иммунитет и участвует в кроветворении. Защищает сетчатку глаза от излишнего воздействия УФ-лучей.
Где содержится витамин В2?
Рибофлавин можно получить из пищевых продуктов. Среди них:
- печень;
- почки;
- яйца;
- миндаль;
- грибы;
- дрожжи;
- молоко;
- сыр;
- бобовые;
- зеленый горошек.
К чему приводит недостаток витамина В2?
При дефиците рибофлавина у человека наблюдаются частые головные боли, бессонница.
Страдают наши глаза – ощущается резь, светобоязнь, да и в целом качество зрения снижается. Наблюдается слезоточивость, возникает конъюнктивит. Зудит кожа.
В продуктах питания обычно содержится малое количество витамина B2, поэтому следует принимать дополнительные добавки в качестве "подпитки".
Уровень витамина В2 может снижаться из-за климатических условий и тяжелых нагрузок. Патологии щитовидной железы и избыточное употребление алкоголя так же негативно влияют на содержание рибофлавина в крови.
Какова суточная норма витамина В2?
Количество вещества строится на принадлежности к полу и возрастных категориях. По мере взросления потребность в данном элементе возрастает.
Суточная доза для взрослого человека составляет 1,1-1,3 мг (беременным можно поднимать до 1,6 мг).
Витамины и минералы в нашем интернет-магазине:
🌏 sportivnoepitanie.ru (ссылка в шапке профиля)
Принимаем заказы 24/7
📍 Ленинский проспект 82/2
📞 8(800)350-86-98