Россельхознадзор Оренбуржья обнаружил ДНК курицы в свином и говяжьем фарше во время взятия проб продукции. Выявленный образец не соответствует техническому регламенту Таможенного союза по показателям фальсификации.
Как сообщает управление, проверка за соблюдением требований в системе ФГИС «Меркурий» прошла в феврале 2023 года. Производителем замороженного фарша являлась Самарская компания «Ферма». Оттуда фальсифицированная продукция поступила в учреждение образования города Сорочинска. Поставщиком оказался ООО «Белый медведь» .
Специалисты выдали предостережение обоим фирмам. Действие декларации о соответствии требованиям производителя ООО «Ферма» прекращено.
Управление Россельхознадзора направило письма в Роспотребнадзор, УМВД по Оренбургской области, а также региональное Министерство образования.
О выявлении незаконного оборота продукции сообщили в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции области для принятия мер.
Автор: Мирамгуль Маймахова