На юге Ирака, на так называемой «земле первой цивилизации», совместная группа американских и итальянских археологов обнаружила шумерский «бар», возраст которого оценили в примерно пять тысяч лет. Примечательно, что в этом древне шумерском заведении была система охлаждения в виде чего-то вроде холодильника, а также стулья и миски с остатками пищи.
Новые находки далеки от роскошного образа жизни королей и религиозной элиты того времени. Особое внимание американских археологов из Пенсильванского университета и их итальянских коллег из Пизанского университета привлекли детали, вырисовывающие будни «простых людей» той эпохи.
Отметим, что пять тысяч лет назад город Лагаш был тесно связан с соседними городами и государствами, такими как Герсу и Негин, которые были важными политическими и религиозными центрами шумерской цивилизации и переживали пик своего расцвета в период древних династий между 2900 и 2334 годами до Н.Э.
Как сообщила Холли Питтман, которая руководит проектом археологической миссии в Лагаше, обнаруженный «бар» датируется 2700 годом до нашей эры.
Она также указала на наличие «системы охлаждения», состоящей из кувшина, окруженного большими глиняными сосудами, разобранными и сложенными друг на друга. Считается, что он служил керамическим «холодильником».
Также были найдены кухонные принадлежности, около 150 мисок, заполненных едой, так как в них, по словам исследователей, были обнаружены останки рыбы и костей животных.
Еще были обнаружены стаканы, которые, по всей видимости, использовались, чтобы потягивать пиво, ведь именно оно было самым популярным напитком у шумеров. Говорят, оно было, возможно, даже популярней, чем вода.
Питтман объясняет, что это заведение состояло из внутреннего и наружного пространства. Здесь были сидячие места, а также печь для приготовления пищи.
Стоит отметить, что город Лагаш — один из важнейших древних шумерских городов-государств, расположенных на юге Ирака. Его население занималось в основном земледелием, животноводством или рыболовством, а также городская жизнь зависела от обмена товарами внутри или за пределами этого региона.
Исследователь Холли Питтман отмечает, что к печам пристроено большое количество гончарных мастерских, что наводит на мысль, что Лагаш был важным центром крупномасштабного ремесленного производства.
Как известно, первые города появились в южной Месопотамии, однако до сих пор остается много неизвестного и неизученного об эпохе возникновения той цивилизации.
Источник: https://arab-new.ru/news/32/2198/