Принцесса Елизавета Мария Августа Баварская - старшая внучка принцессы Сисси, императрицы Австрии Елизаветы, появилась на свет в январе 1874 года. Ее родителями стали эрцгерцогиня Гизела и ее супруг Леопольд Баварский, которые приходились друг другу троюродными братом и сестрой.
Девочка появилась на свет спустя 8 месяцев после свадьбы родителей, породив череду слухов о том дате своего зачатия. Спустя некоторое время у Елизаветы появились сестра Августа и два брата Георг и Конрад. Эрцгерцогиня Гизела лично занималась воспитанием детей, поскольку в детстве недополучила внимания матери - воспитывалась бабушкой.
В 19 лет принцесса Елизавета решилась на безрассудный поступок - сбежала их отчего дома со своим возлюбленным. Голову юной девушке вскружил 23-летний Отто Людвиг фон Зеефрид ауф Буттенхайм, барон Хагенбах. Принцесса понимала, что родители не одобрят ее избранника - он был ниже ее по происхождению и исповедовал протестантизм.
В нобяре 1893 года в Милане беглая принцесса Елизавета стала женой Отто. Молодые люди были счастливы, особенно после того как узнали, что эрцгерцогиня Гизела и ее отец император Австрии Франц Иосиф благословляют их союз. Дед невесты преподнес молодоженам очень щедрый подарок - дворец неподалеку от Вены и титул графского достоинства.
Брак Елизаветы и Отто стал примером для многих - супруги искренне любили друг друга. От этого союза на свет появилось пятеро детей: Гизела (1895 - скончалась младенцем), Елизавета (1897), Августа (1899), Валерия (1901) и Франц Иосиф (1904). В 1951 году Елизавета стала вдовой, а спустя 6 лет и сама ушла из жизни. Внучка принцессы Сисси прожила 84 года.