Как мы все знаем, кефир как и гречка положительно влияет на наше пищеварение, способствует улучшению всасывания витаминов и минералов из пищи. Вместе эти два продукта очень хорошо насыщают, но в тоже время способствуют снижению веса. Но прежде чем приступить к подобной диете, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Не стоит употреблять это блюдо на постоянной основе. Особенно если у вас есть проблемы с кишечником. Лучший способ, это конечно, просто залить сырую гречку кефиром на ночь, чтобы ядра оставались твёрдыми. Максимум, что можно добавить чтобы гречка не была пресной,это мёд. Это блюдо можно употреблять в любое время, но лучше делать это на завтрак. Плюс употребления каши утром натощак состоит в том, что её не нужно готовить, если вы её залили на ночь. Главное следует учитывать, что крупу нужно есть не раньше 8:00, так как организму будет трудно ее переварить. За несколько дней можно сбросить пару килограмм, но стоит помнить что это не здоровое питание, и на постоянной основ