Сырники из Рикотты 🥞
Мягкие,пышные сырники, которые станут отличным завтраком для вас и вашей семьи !
Ингредиенты (2 порции):
- Сыр Рикотта- 400 г
- Яйцо - 1 шт. Мука - 4 ст.л.
- Заменитель сахара - 3 ч.л.
- Подсолнечное масло - 2ст.ложки
На 1 порцию (200гр):
- 303ккал
- Белки 16гр
- Жиры 15гр
- Углеводы 28гр
Приготовление:
1.Подготовить необходимые ингредиенты
2.В глубокой миске смешать рикотту, яйцо, сахар. Тщательно перемешать до однородной массы
3.К смеси просеять муку, перемешать
4.Из получившейся массы сформировать шарики и обвалять в муке
5.Можете сначала сформировать несколько штук шариков, складывать их на пергамент или пищевую плёнку
6.На сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем наши шарики, слегка придавливая лопаткой
7.Обжарить с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть, накрыть крышкой. Жарить на среднем огне до готовности(можете выкладывать их на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла)
Готово! Можете подавать готовые сырники со сметаной и любимым вареньем🍓
Приятного аппетита! 😋