Продолжаю рубрику экономные советы.
Надеюсь, что вам пригодятся мои стихотворные рецепты.
Я не знаю , как у вас
у меня бывает,
что частенько вся семья
просто зависает,
в холодильник устремив,
взор свой безучастный.
Что пытаются найти ,
бормоча невнятно:
"Борщ, котлеты и пюре
уже надоели!
Фуагру бы нам сюда!
Мы бы её съели!"
Фуагру, конечно нет.
Приготовлю я рулет!
Я картошечку пюре
в чашу положила.
Два яйца, чуть-чуть муки,
тесто замесила.
Пусть немного отдохнёт,
силы наберётся.
А пока возьму лучок,
маслица немножко,
и грибочков , что в углу
притаились. Срочно
все порежу и на газ
сковороду ставлю.
И добавив всё туда,
медленно обжарю.
Печень курочки беру,
полкило примерно.
Очень мелко порублю
я ее наверно.
И к грибочкам, и лучку
я ее добавлю.
Хорошенько притомлю,
остывать оставлю.
Полотенце намочу,
и как скатерть растелю.
Тесто в руки я возьму,
тонким слоем разложу
я не скатерть ровно.
Сверху положу лучок
и грибы с печенкой.
Аккуратненько сверну
всё в рулет скатеркой.
И осталось лишь запечь
сей рулет в духовке.
Пусть хрустит румяный бок,
тоненько и звонко.
До хрустящих, до румян
запекла рулет свой.
Вкусный, смачный аромат
в кухне обитает,
ведь рулет уже готов,
просто отдыхает.
"Ну , и пусть не фуагра!
Это лучше , даже!
Мой картофельный рулет
фору всем покажет!"
И уже забыли все,
чавкая довольно,
что хотели фуагру.
"Фуагру? Не помню!!!!"
