Всем привет! Расскажу вам быстром и вкусном обеде!
Нам понадобиться :
Гречка 1 стакан
Куриный фарш 300 грамм
Манная крупа Один кулак
1 яйцо
соль, перец, паприка это все приправы :)
1 стакан гречки промыть и залить 2 стаканами холодной воды и добавить чуть чуть растительного масла.
Все это мы закидываем в мультиварку на 25 минут в режим Крупы.
Куриный фарш разморозить и добавить туда специи по вкусу : соль, перец, паприку, манку и одно яйцо
Все это перемешать.
Скрутить вот такие шайбочки , но можете сделать в форме сосисок кому как удобнее)
Заморозить их буквально на 10 минут.
Пожарить их на сковороде до хрустящей корочки :) по 5-7 минут с каждой стороны :)
что бы не было брызгов от капель , можно подложить бумагу для запекания на сковороду! Так брызгов будет меньше!))
Гречка отварилась, котлетки пожарили и все это выкладываем на блюдо. Рядом жаренный хлебушек и чуть чуть овощей :)
Приятного аппетита друзья!