Наверное, многим знакома такая ситуация: стресс, усталость, перенапряжение и рука сама собой тянется к шоколадке или упаковке пряников. Кажется, что это поможет. Успокоит, порадует, поможет справится с проблемами. А если еще вспомнить утверждение, что сладкое помогает думать, то новое логичное оправдание уже готово.
Переедание и избыток сахара еще никому не принесли пользы. Проблемы с весом, с сосудами, с лишним весом, с кожей. А это новый стресс. Но не заедать же его снова конфетами?
Идея интуитивного питания состоит в том, что организм лучше нас разбирается, голоден он на самом деле или нет. Если прислушиваться к нуждам своего тела, то организм будет употреблять только тот объем пищи, который нужен ему для нормальной жизнедеятельности. И для этого ему не нужен лишний сахар и лишний жир.
Однако, проблема заключается в том, что мы не слушаем своё тело и часто не отличаем нормальный физический голод от эмоционального.
Физический голод — это когда организм испытывает острую потребность в питательных веществах. Возникает дискомфорт. Организм требует пищу, которая нужна ему для функционирования. Такое чувство голода уходит, как только вы что-то съедаете.
Эмоциональный голод — попытка организма заесть какую-нибудь неприятную эмоцию: раздражение, обиду, тоску, печаль. При этом у такого вида голода нет никаких физических проявлений. Нет ни урчания в желудке, ни слабости в теле. Чувство эмоционального голода рождается исключительно в голове и требует вполне конкретной пищи: конфету, чипсы, торт, гамбургер. Именно эмоциональный голод в итоге приводит к перееданию и потреблению лишних калорий.
Что делать если вы часто замечаете у себя признаки эмоционального голода?
Чувство голода уходит, как только вы съедаете любую пищу. Это может звучать странно. Вам кажется, что организм требует именно чипсов. Жирных, хрустящих, пахнущих ветчиной. Ничего, что вы обедали полчаса назад и фактически не успели проголодаться. Неважно, что в чипсах огромное количество калорий и «химии». Вам нужны именно они. И тогда на душе будет радостнее. Да, радостнее будет. Несколько минут. Потом уже будет не так радостно. Но если заменить вредные чипсы, например, хрустящими натуральными хлебцами, то вред для организма будет меньшим, а чувство голода пройдет. Лучше съесть один такой хрустящий хлебец, чем пачку чипсов.
Способ простой, реально работает, но для начала нужно приложить немного усилий.
И что еще очень важно: нужно уважать свои эмоции. Вам грустно, больно, одиноко, проблемы обступили со всех сторон. Но шоколадка их не решит. Стоит найти более безопасный для здоровья источник радости. Прогулка или спорт помогут снять физическое напряжение. Хобби поможет расслабиться и подарит минуты спокойствия. Общение с близкими людьми и время, проведенное вместе, согреют душу.
Стоит понять и принять тот факт, что сама по себе еда не может устранить негативные эмоции. Она только временно их маскирует и дает ложное ощущение решения всех проблем.
Однако, в конечном итоге придётся иметь дело не с одной проблемой, а с двумя: и с источником проблем/стресса/переживаний, и с последствиями переедания.
Начать идти по пути интуитивного питания может быть сложно, но как гласит древняя мудрость, «Дорогу осилит идущий».