Генетически модифицированные продукты (ГМО) были предметом многочисленных споров из-за потенциальных рисков для здоровья и окружающей среды. Потенциальные риски для здоровья включают передачу устойчивости к антибиотикам, токсичность, аллергенность и повышенный риск аллергических реакций. Существует также риск того, что употребление в пищу ГМО-продуктов может привести к генетическим изменениям в организме человека. Кроме того, существует риск того, что генетически модифицированные продукты могут сделать болезнетворные бактерии устойчивыми к современным антибиотикам, что приведет к значительному увеличению распространения инфекций и заболеваний. С другой стороны, некоторые утверждают, что ГМО могут быть полезны для здоровья человека, предоставляя более питательные продукты и сокращая использование пестицидов. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять потенциальные риски и преимущества ГМО.